★

Top Tac Dung

Everything

  • Trang chủ
  • Thực phẩm
    • Rau Củ Quả
    • Hạt
  • Thuốc
  • Mỹ Phẩm
  • Động Vật
  • Cây Hoa
  • Chia Sẻ
  • Industry
  • Giới thiệu
    • Chính sách
    • Chính sách quyền riêng tư
    • Liên hệ
Home / Thực phẩm / Cua sống để ngăn đá được bao lâu? Cách bảo quản không mất chất

Cua sống để ngăn đá được bao lâu? Cách bảo quản không mất chất

Sau khi mua cua sống về nếu bạn chưa thể chế biến ngay thì có thể bảo quản trong tủ lạnh. Sẽ có nhiều bạn muốn biết cua sống để ngăn đá được bao lâu? Và sau đây toptacdung.com sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi này đồng thời hướng dẫn cách bảo quản giúp cua tươi ngon lâu hơn nhé.

Toc

  • 1. Cua biển sống để ngăn đá được bao lâu?
  • 2. Hướng dẫn cách bảo quản cua sống trong tủ lạnh
  • 3. Related articles 01:
  • 4. Cách bảo quản cua chín trong tủ lạnh
  • 5. Related articles 02:
  • 6. Cách bảo quản cua đồng trong tủ lạnh

Cua biển sống để ngăn đá được bao lâu?

Cua biển nếu bạn mua về chưa thể chế biến ngay thì có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Nếu biết cách bảo quản và để nhiệt độ thích hợp thì sau vài ngày cua vẫn giữ được những dưỡng chất tươi ngon. Khác với các loại rau thịt cá khác chỉ cần rửa sạch và bọc kín nilong thì cua biển cần biết cách bảo quản mới để được lâu. Tuy nhiên cua bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh thì chỉ có thể là cua chết, còn cua sống thì bảo quản trong ngăn mát cua mới sống được.

Hướng dẫn cách bảo quản cua sống trong tủ lạnh

Cua biển rất hung dữ nên bạn không thể để cả những dây buộc cho vào tủ lạnh mà cần thực hiện các bước sau đây để bảo quản cua được tốt hơn:

Bước 1: Khi mới mua của biển về nhà bạn không nên thả cua vào nước vì chúng dễ bị sốc nhiệt rất dễ chết. Khi cua chết sẽ khiến thịt không còn ngọt và nấu ăn sẽ bị hao thịt. Bởi vậy để cua được sống lâu hơn bạn nên cho chúng vào chỗ mát và vẩy ít nước lên trên. Hoặc bạn có thể dải cua trên bề mặt đá lạnh để cua tươi, cứng hơn.

Bước 2: Cua biển rất hung dữ, có càng to có thể kẹp tay chảy máu nên bạn không nên tháo dây trên mình cua khi nó còn sống. Bạn hãy để nguyên dây rồi lật yếm dưới bụng cua, dùng vật nhọn chọc thẳng vào chỗ hõm dưới bụng đến khi chân và càng duỗi thẳng để đảm bảo của không gây nguy hiểm cho mình.

Bước 3: Bạn bóc bỏ yếm cua, trứng xốp bên ngoài yếm. Bỏ bộ phận mang của và chỉ lấy phần chứa thịt cua.

Related articles 01:

1. https://toptacdung.com/me-ga

2. https://toptacdung.com/la-cay-uong-mat-gan-giai-doc

3. https://toptacdung.com/uong-nuoc-dau-bap-luoc

4. https://toptacdung.com/cua-alaska-kho-bau-thuc-pham-cua-dai-duong-bang-gia

5. https://toptacdung.com/dau-ca-hoi-gia-bao-nhieu-mua-o-dau

Bước 4: Sau đấy bạn tháo dây trên mình cua để rửa sạch mọi ngóc ngách bằng bàn chải nhỏ đầu mềm. Chải sạch sẽ và rửa với nước là hoàn thành bước sơ chế sạch sẽ cua để chuẩn bị cho vào tủ lạnh.

Có hai cách bảo quản cua trong tủ lạnh bạn có thể chọn như sau:

Cách 1: Bạn dùng hộp nhựa hoặc khay chứa đá xếp cua vào trong hộp rồi để ở ngăn mát tủ lạnh. Nếu chọn cách này thì bạn nên chế biến cua ngay trong ngày, không nên để quá lâu khiến cua biển bị mất nước khiến thịt cua giảm độ ngọt và bị xơ xác. Điều chỉnh nhiệt độ lạnh từ 0-4 độ C.

Cách 2: Bạn dùng túi nilong hoặc túi hút chân không để bọc cua biển đã sơ chế sạch sẽ và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cách này giúp hạn chế cua bị mất nước. Và cách bảo quản này chỉ phù hợp với các loại cua mua về đã không còn sống, cua lột. Bảo quản cua trong ngăn đá tủ lạnh được khoảng 2-3 ngày. Lưu ý trước khi lấy cua trong ngăn đá tủ lạnh ra chế biến bạn nên rã đông trước trong ngăn mát để giữ độ tươi ngon cho cua.

lam-the-nao-bao-quan-cua-trong-tu-lanh-duoc-lau
Làm thế nào bảo quản cua trong tủ lạnh được lâu

Cách bảo quản cua chín trong tủ lạnh

Cua biển chín dễ bảo quản trong tủ lạnh hơn cua sống. Nhưng bạn nên để cua nguyên vẹn cả con chứ không nên bóc tách thịt khỏi lớp vỏ giáp xác để tránh thịt cua bị khô khi để trong tủ lạnh. Bạn hãy thực hiện cách bảo quản sau đây:

– Bọc kín cua bằng nilong hoặc túi đựng thực phẩm hoặc túi hút chân không rồi để lên ngăn đá tủ lạnh. Có thể bảo quản cua chín trong ngăn đá tủ lạnh được khoảng 2-5 ngày. Nhưng khi đã bảo quản thì thịt cua đã bị biến đổi chất, giảm hàm lượng protein và hương vị không còn ngon như ban đầu.

– Sau khi lấy cua biển chín đã được bảo quản trong tủ lạnh bạn nên hấp hoặc làm nóng cua lên để ăn. Vì các vi khuẩn trong tủ lạnh bám vào thịt cua nếu bạn không sơ chế lại sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe khi ăn cua.

Related articles 02:

1. https://toptacdung.com/phen-chua-lam-tu-gi

2. https://toptacdung.com/an-chan-ga

3. https://toptacdung.com/ga-ran-bao-nhieu-calo

4. https://toptacdung.com/mang-kho-de-duoc-bao-lau

5. https://toptacdung.com/trung-ca-chuon-co-tac-dung-gi

Cách bảo quản cua đồng trong tủ lạnh

– Nếu cua đồng còn sống bạn nên sơ chế cua bằng cách lọc bỏ mai, tách gạch cua và thịt cua riêng. Rửa sạch sẽ phần thịt của cho vào túi nilong hoặc hộp kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Hoặc bạn có thể xay thịt cua rồi bảo quản trên ngăn đá tủ lạnh đều được.

– Cách bảo quản này có thể giúp bạn để được cua đồng cả tuần mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng của cua. Trước khi nấu bạn chỉ cần rã đông trước vài tiếng đồng hồ là đã có thể chế biến bất cứ món nào mình muốn. Còn đối với các loại cua đã chế biến chín nhưng ăn không hết thì bạn vẫn có thể bảo quản trong tủ lạnh. Tùy thuộc vào cách chế biến của bạn như thế nào thời gian bảo quản sẽ ngắn hoặc dài.

– Nếu bạn chế biến món cua rang, chiên giòn thì có thể bảo quản được 1-2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Còn nếu nấu canh cua thì chỉ nên bảo quản trong ngày từ sáng đến tối. Vì canh cua để qua đêm rất dễ bị hỏng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Cua rất dễ biến chất, gây ngộ độc, đau bụng hoặc bệnh về đường ruột nên tốt nhất bạn chỉ nên nấu canh vừa đủ ăn để tránh lãng phí.

Cua sống để ngăn đá được bao lâu? Với câu hỏi này chúng tôi đã giải đáp trong bài viết. Hy vọng bạn hài lòng với những thông tin mà toptacdung.com cung cấp. Để cập nhật thêm nhiều thông tin, kiến thức khác mời bạn theo dõi các bài viết khác tại website của chúng tôi!

Xem thêm:

  • Người Bị Tiểu Đường Có Ăn Tôm Cua Ghẹ Được Không
  • Măng khô để được bao lâu
  • Bưởi diễn để được bao lâu
  • Cá đông lạnh để được bao lâu
  • Hàu để được bao lâu

Share0
Tweet
Share

Related articles

KHÁI QUÁT VỀ CUA TUYẾT CANADA SỐNG

NÉT ĐẸP TUYỆT CỦA CUA HOÀNG ĐẾ SỐNG

HƯƠNG VỊ TÔM BẮC CỰC ĐỘC ĐÁO

VẺ ĐỎ RỰC CỦA TÔM CÀNG ĐỎ NA UY

CÀNG TÔM HÙM CANADA CÓ GÌ ĐẶC BIỆT?

CUA LỘT MYANMAR: MÓN NGON TỪ ĐẤT NƯỚC VÀNG

News articles

Tác Dụng Của Lá Hẹ: Vị Thuốc Quý Từ Thiên Nhiên Cho Sức Khỏe Toàn Diện

TẠO NÊN MỘT HỒ CÁ SANG TRỌNG VỚI RONG ĐUÔI CHÓ

Vacation Rental Management Fees: Understanding their Impact on Your Rental Business

Document Management System Open Source: Streamlining Your Workflow

Industrial and Manufacturing Web Design: Unlocking Online Success

Hotel and Restaurant Management Degree: Unlocking the Path to Success

Other articles

cao-gam-co-tac-dung-gi

Top 6 tác dụng của Cao Gắm

huong-dan-cach-bao-quan-su-dung-banh-donut-duoc-lau

Bánh donut để được bao lâu? Hướng dẫn cách bảo quản sử dụng

Cắt nhổ lông mũi có sao không, có ảnh hưởng gì không ?

Mua khoai lang mật ở đâu Tphcm, bao nhiêu 1kg, để được bao lâu ?

ca-kho-de-duoc-trong-bao-lau-la-duoc

Cá kho để được bao lâu? Ăn vẫn ngon mà không bị hôi thiu

top-11-loai-go-co-van-dep-nhat-dung-trong-noi-that-duoc-ua-chuong

Top 11 loại gỗ có vân đẹp nhất dùng trong nội thất được ưu chuộng

Bài viết mới nhất

Vacation Rental Management Fees: Understanding their Impact on Your Rental Business

Vacation Rental Management Fees: Understanding their Impact on Your Rental Business

Document Management System Open Source: Streamlining Your Workflow

Document Management System Open Source: Streamlining Your Workflow

Industrial and Manufacturing Web Design: Unlocking Online Success

Industrial and Manufacturing Web Design: Unlocking Online Success

Hotel and Restaurant Management Degree: Unlocking the Path to Success

Hotel and Restaurant Management Degree: Unlocking the Path to Success

B2B Industrial Marketing Agency: Driving Success in the Industrial Sector

B2B Industrial Marketing Agency: Driving Success in the Industrial Sector

Thông tin hữu ích

Uống nước ép rau ngót có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không?

Duy nhất 8 loại rau này ăn kèm với lẩu cá hồi là ngon nhất

Tác dụng của biện pháp so sánh: Định nghĩa, Ví dụ

Industry 4.0 Adoption Rate: Embracing the Future of Manufacturing

Cây rau đắng rừng là cây gì? Có tác dụng gì? Nấu món gì?

SETUP BỂ CÁ THỦY SINH HOÀN HẢO: CÁCH THIẾT LẬP VÀ CHĂM SÓC

Tác dụng của uống bia với trứng gà – Uống là lên cân

Masters of Technology Management: Unlocking Success in the Digital Age

Cây rau đọt choại là cây gì? Có tác dụng gì? Nấu món gì?

1 quả sầu riêng bao nhiêu calo, ăn nhiều có tốt không? Mập không?

Bài viết nên xem

Ăn trứng gà sống có tác dụng gì, có tốt không?

Ăn trứng gà sống có tác dụng gì, có tốt không?

Top 10 cửa hàng bán muối ô mai bà thu chính hiệu uy tín

Top 10 cửa hàng bán muối ô mai bà thu chính hiệu uy tín

CUA ALASKA – KHO BÁU THỰC PHẨM CỦA ĐẠI DƯƠNG BĂNG GIÁ

CUA ALASKA – KHO BÁU THỰC PHẨM CỦA ĐẠI DƯƠNG BĂNG GIÁ

Bài viết nổi bật

Tác Dụng Của Lá Hẹ: Vị Thuốc Quý Từ Thiên Nhiên Cho Sức Khỏe Toàn Diện

Tác Dụng Của Lá Hẹ: Vị Thuốc Quý Từ Thiên Nhiên Cho Sức Khỏe Toàn Diện

TẠO NÊN MỘT HỒ CÁ SANG TRỌNG VỚI RONG ĐUÔI CHÓ

TẠO NÊN MỘT HỒ CÁ SANG TRỌNG VỚI RONG ĐUÔI CHÓ

Vacation Rental Management Fees: Understanding their Impact on Your Rental Business

Vacation Rental Management Fees: Understanding their Impact on Your Rental Business

Chuyên mục
  • Cây Hoa (20)
  • Chia Sẻ (280)
  • Động Vật (53)
  • Hạt (10)
  • Industry (15)
  • Mỹ Phẩm (11)
  • Những câu nói hay (5)
  • Rau Củ Quả (150)
  • Thực phẩm (225)
  • Thuốc (43)

Copyright © 2021 Toptacdung.vn. All rights reserved.

↑