Quả la hán là một loại quả có tính mát, có giá trị cao về mặt dược liệu nên rất tốt cho sức khỏe. Khi tươi quả sẽ có màu xanh lục và khi quả khô sẽ chuyển sang màu nâu. Vậy quả la hán khô có tác dụng gì và uống nhiều có tốt không? Sau đây, toptacdung.com sẽ cung cấp cho bạn một vài thông tin xung quanh vấn đề này để các bạn có thể nắm được nhé.
Mục lục
Quả la hán là quả gì?
Quả la hán hay còn được gọi với một cái tên khác là la hán quả. Đây là một loại quả ở trên cây la hán và loại cây này có nguồn tốc từ Trung Quốc trong đó được trồng phổ biến và là đặc sản của vùng Quế Lâm thuộc tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc.
Thông thường, vào thời điểm từ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm, người ta sẽ hái quả la hán sau đó để đam sấy khô và bảo quản trong hộp giấy để làm thuốc. Quả la hán khô sẽ có màu nâu vàng sẫm, hơi bóng và vỏ sẽ những sợi lông nhung, hình tròn hoặc tròn dài và có đường kính khoảng 5- 8 cm.
Quả la hán khô rất giòn nên dễ vỡ, khi vỡ mặt trong của quả sẽ có màu trắng vàng và xốp nhẹ. Hạt bên trong quả có hình tròn, dạng bẹt và có hai lá mầm vị ngọt. Khi chọn để làm thuốc người ta thường chọn những quả la hán quả tròn, cứng chắc, lắc không kêu và có màu nâu vàng.
Theo nhiều kết quả nghiên cứu, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng trong quả la hán có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: protein, vitamin C, sắt, kẽm, thiếc, iod, mangan, acid béo và một số nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, quả la hán còn sở hữu một lượng đường glucozer tự nhiên rất cao đặc biệt loại đường tự nhiên này rất dễ hấp thu và giúp cơ thể phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Quả la hán khô có tác dụng gì?
Không chỉ có vị ngọt, tính mát và thơm ngon mà quả la hán khô còn mang lại những rất nhiều công dụng “thần kì” cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách:
Hỗ trợ điều trị cho người mắc bệnh tiểu đường
Lượng đường tự nhiên có trong quả la hán khô có tác dụng làm giảm lượng đường huyết trong máu đồng thời giúp các tế bào tủy tăng khả năng bài tiết hormone insulin- một hormone đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Do đó có thể xem quả la hán khô như một bài thuốc trị tiểu đường tự nhiên rất hữu hiệu.
Giảm mệt mỏi, uể oải
Sử dụng quả la hán khô pha nước uống thường xuyên sẽ giúp xua tan những mệt mỏi và căng thẳng, tinh thần theo đó mà cũng trở nên phấn chấn và vui vẻ hơn.
Hỗ trợ thanh nhiệt và giải độc gan
Theo Đông y, quả la hán khô có vị ngọt thanh, tự nhiên và có tính mát nên rất phù hợp cho những người thường xuyên bị nóng trong người, người dễ bị nổi mụn nhọt. Thông qua đó giúp thúc đẩy quá trình đào thải các độc tố trong gan, làm mát gan và thanh nhiệt cơ thể.
Giảm nguy cơ béo phì
Quả la hán không chỉ sở hữu lượng calo ít mà còn chứa hàm lượng đường tự nhiên vô cùng quý giá. Do đó loại quả này được cho là rất phù hợp cho những ai đang bị béo phì hoặc thừa cân.
Phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về đường hô hấp
Quả la hán khô khi pha với nước uống còn có tác dụng trị ho, long đờm, chữa cảm sốt nên loại quả này còn được áp dụng để phòng ngừa và điều trị các bệnh về đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản, viêm amidan…
Ngăn ngừa lão hóa
Chất mogrosid có trong quả la hán có tác dụng chống oxy hóa rất tốt. Trong khi đó, oxy hóa có vai trò rất quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình chuyển hóa các chất, ngăn ngừa bệnh tật và lõa hóa cơ thể.
Cải thiện chức năng tiêu hóa
Quả la hán rất giàu chất xơ nên việc uống nước quả la hán khô thường xuyên còn giúp kích thích nhu động ruột, kích thích tiêu hóa, nhuận tràng và ngăn ngừa táo bón.
Cách dùng quả la hán khô
Khi nhắc tới quả la hán chắc hẳn sẽ có rất nhiều người biết đến bởi họ thường xuyên sử dụng loại quả này để pha thành nước uống có mùi vị thơm ngon mà lại còn mang lại công dụng thanh nhiệt, giải độc và mát gan. Tuy nhiên, liệu uống nhiều nước loại quả la hán khô này có tốt không? Dưới đây, toptacdung sẽ giới thiệu cho bạn cách sử dụng quả la hán khô tuy đơn giản, thông thường nhưng đem lại hiệu quả bất ngờ nhé:
Pha trà quả la hán khô
Chuẩn bị:
– 1 quả la hán khô tròn đều và khi lắc không có tiếng kêu.
– Bình pha trà.
Bài viết liên quan:
– Nước đun sôi.
Thực hiện:
– Rửa sạch quả la hán cho hết phần lông bám ở vỏ bên ngoài.
– Dùng dao bổ qua la hán ra làm đôi hoặc làm bốn phần bên trong.
– Tiếp đến, cho quả la hán khô vào bình sau đó đổ một chút nước sôi vào để tráng trà. Lắc đều bình rồi đổ phần nước này đi.
– Cuối cùng, đổ tiếp nước đun sôi vào bình trà, đợi khoảng 5- 7 phút cho nước ngấm vào trà. Thưởng thức trà khi còn ấm để mùi vị trà giữ được nguyên hương vị thơm ngon.
Nấu trà quả la hán khô
Chuẩn bị:
– 1- 2 quả la hán khô.
– Siêu hoặc ấm để đun trà.
– Nước sạch.
Thực hiện:
– Rửa sạch quả la hán và đem tách quả la hán khô thành những miếng nhỏ.
– Cho quả la hán vào siêu hoặc ấm tiếp đến đổ nước lạnh vào và đem đun sôi liu riu trên lửa khoảng 30 phút, sau đó tắt bếp và thưởng thức.
Ngoài ra, để phát huy tốt nhất những lợi ích và công dụng tuyệt vời mà quả la hán khô mang lại thì bạn cần phải chú ý lựa chọn mua quả la hán khô tại những địa chỉ uy tín. Hàng hóa đảm bảo rõ nguồn gốc và xuất xứ để tránh tình trạng “rước họa vào thân”.
Mặt khác, mặc dù quả la hán rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải người nào cũng thích hợp sử dụng với loại quả này. Đặc biệt là những người có thể trạng “hư hàn” như: thích ấm, sợ lạnh, da nhợt nhạt, rêu lưỡi trắng, đi tiêu lỏng… Hoặc người bị cảm lạnh, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú, trước khi dùng hãy nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước nhé.
Mong rằng với những chia sẻ trên đây về quả la hán khô có tác dụng gì sẽ giúp cho bạn cũng như người thân của mình có thêm thông tin bổ ích về loại quả nhiệt đới này. Cảm ơn bạn đã quan tâm và theo dõi bài viết của toptacdung.com.
Có thể bạn quan tâm:
