Uống nước ép cà rốt có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không?

Hẳn nhiều bạn vẫn còn khá băn khoăn không biết uống nước ép cà rốt có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không? Và nên uống như thế nào là tốt nhất? Trong bài viết này toptacdung.com sẽ giải đáp những câu hỏi trên đồng thời cung cấp thông tin liên quan để bạn nắm rõ hơn về loại nước ép này nhé.

Uống nước ép cà rốt có tác dụng gì?

Trong cà rốt chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào khi bổ sung vào cơ thể người giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa một số bệnh hiệu quả. Sau đây là một số tác dụng của nước ép cà rốt bạn nên tìm hiểu:

Hỗ trợ sức khỏe thị lực: Cà rốt có chứa thành phần beta-carotene, lutein và zeaxanthin giúp sáng mắt, hỗ trợ mắt không bị yếu đi.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Uống nước ép cà rốt giúp bảo vệ tim khỏe mạnh. Bởi nhờ thành phần vitamin A chứa trong cà rốt có tác dụng ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tim và đột quỵ.

Ngăn ngừa ung thư: Các chuyên gia cho biết nước ép cà rốt có công dụng ngăn ngừa ung thư. Mức carorenoid trong cà rốt có thể làm giảm bớt tình trạng ung thư bàng quang, tuyến tiền liệt, đại tràng và ung thư vú phát triển.

Tăng cường miễn dịch: Trong thành phần của nước ép cà rốt chứa hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu giúp bảo vệ cơ thể chống lại các vi khuẩn gây hại, viêm nhiễm và tránh được các cuộc tấn công của virus. Nước ép giúp tăng cường hệ miễn dịch, sức khỏe tốt hơn.

Hỗ trợ xương chắc khỏe: Hàm lượng vitamin K có trong nước ép cà rốt cần thiết cho quá trình xây dựng protein trong cơ thể. Nước ép giúp chữa lành nhanh chóng sự tấn công của virus, tăng cường hệ miễn dịch cho con người.

Làm sạch và giải độc gan: Thường xuyên uống nước ép cà rốt có tác dụng giải phóng độc tố ra bên ngoài cơ thể. Giúp chất độc được loại bỏ khỏi cơ thể nhờ vào loại thức uống giàu chất dinh dưỡng này.

Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer: Uống nước ép cà rốt còn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Nó giúp làm giảm stress oxy hóa trong não giúp trí nhớ con người tốt hơn.

Ngăn ngừa bênh cảm cúm: Chính nhờ thành phần dưỡng chất dồi dào giúp hệ miễn dịch của con người tốt hơn. Nước ép cà rốt khi kết hợp với hành, tỏi và các loại gia vị khác sẽ giúp ngăn ngừa bệnh cảm cúm cực kỳ hiệu quả.

Tốt cho da, tóc và sức khỏe răng miệng: Vitamin A có trong nước ép cà rốt có tác dụng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và các chống oxy hóa làm chậm sự lão hóa của tế bào. Nước ép này giàu canxi nên tốt cho da, xương và móng tay.

Tốt cho phụ nữ mang thai: Uống nước ép cà rốt trong thời gian của thai kỳ có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng hậu sản và bổ sung chất dinh dưỡng cho sữa mẹ. Tuy nhiên mẹ bầu không nên uống quá nhiều nhằm tránh gây nên những tác dụng phụ cho mẹ và em bé.

Giảm cân: Hàm lượng calo trong nước ép cà rốt rất thấp nhưng lại dễ no nên cực kỳ tốt cho những người đang giảm cân. Nước ép cà rốt cùng với cần tây, táo và dưa chuột tạo thành công thức riêng tốt cho những ai muốn giảm cân.

Uống nhiều nước ép cà rốt có tốt không?

Mặc dù nước ép cà rốt chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào tốt cho sức khỏe con người. Nhưng nếu uống quá nhiều và uống sai cách sẽ gây nên những hậu quả không kém. Lúc này nước ép cà rốt có tác dụng ngược lại, không hề tốt cho cơ thể bạn. Cụ thể như sau:

Nước ép cà rốt ít chất xơ: Củ cà rốt giàu chất xơ nhưng khi đã ép thành nước uống thì đã loại bỏ hết phần chất xơ, chỉ để lại phần chất xơ hòa tan được trong nước. Điều này khiến nước ép cà rốt kém dinh dưỡng hơn cà rốt nguyên củ. Vậy nên bạn nên kết hợp vừa uống nước ép vừa ăn củ để hấp thụ đầy đủ dưỡng chất hơn.

Vàng da: Nếu uống quá nhiều nước ép cà rốt, sắc tố beta carotene tạo ra màu cam tươi cà rốt sẽ tăng lên trong cơ thể bạn và nó là một trong những nguyên nhân gây vàng da.

Ngộ độc vitamin A: Beta carotene được chuyển hóa trong cơ thể thành vitamin A. Nếu uống quá nhiều nước ép cà rốt lượng vitamin A sẽ tăng lên quá cao rất dễ dẫn đến độc tính vì lượng dư thừa được lưu trữ trong cơ thể. Mức dung nạp vitamin A có thể chấp nhận được là 3000 microgam.

Rối loạn kinh nguyệt ở phụ nữ:  Phụ nữ nếu uống quá nhiều nước ép cà rốt sẽ gây, khoảng hơn 0.5 lít nước ép sẽ gây hiện tượng rối loạn kinh nguyệt, đôi khi có thể bị vô kinh trong một thời gian.

Gây ngộ độc natri: Chất hemoglobin có trong nước ép cà rốt khi gặp natri trong cơ thể sẽ biến thành chất có thể khiến bị ngộ độc. Uống quá nhiều nước ép cà rốt sẽ khiến lượng methemolobine trong cơ thể sản sinh ra quá nhiều không thể xử lý kịp thời gây nên ngộ độc.

Uống nước ép cà rốt như thế nào là đúng cách?

Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 50-100ml nước ép cà rốt là tốt nhất và đủ để bổ sung hàm lượng dinh dưỡng vào cơ thể. Không nên uống quá 500 ml nước ép để phòng tránh nguy cơ gây nên các chứng bệnh tật như đã nói trên.

Khi uống nước ép cà rốt nên dùng các thực phẩm nhiều chất béo sẽ có tác dụng giúp hỗ trợ cơ thể hấp thụ tinh chất trong cà rốt hiệu quả hơn. Đối với ai có vấn đề về dạ dày thì nên uống nước ép cà rốt sau bữa ăn khoảng 2-3h và không được uống khi quá đói.

Với những chia sẻ trên đây chúng tôi đã giải đáp cho bạn biết được uống nước ép cà rốt có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không? Đồng thời cung cấp thêm những thông tin liên quan khác để bạn nắm rõ hơn về loại thức uống này. Cảm ơn sự quan tâm theo dõi của mọi người đã dành cho toptacdung.com và hẹn gặp lại trong các bài viết tiếp theo.

Xem thêm:

• Uống nước ép dâu tây có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không
• Uống nước ép nho có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không
• Uống nước ép cóc có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không
• Uống nước đậu bắp luộc mỗi ngày có tác dụng gì? có tốt không