Rau ngổ điếc là rau thơm không thể thiếu trong các món canh chua miền trung, món vịt luộc, gỏi vịt… tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết rõ về loại rau này. Nó không chỉ là rau thơm giúp món ăn thêm hương vị thơm ngon mà còn mang đến tác dụng chữa bệnh, hỗ trợ sức khỏe cực kỳ tốt. Sau đây, toptacdung.com xin chia sẻ đến bạn Top 11 Tác dụng chữa bệnh của cây Rau Ngổ Điếc. Mời các bạn cùng theo dõi!
Rau ngổ điếc là rau gì?
Rau ngổ điếc là rau thơm nó còn có nhiều tên gọi khác như là rau ngổ, rau ngò om, rau mò om, rau ngổ thơm, rau ngổ om, rau ngổ hương, rau om. Ngò ôm là cây thân thảo, mọc bò, thân rỗng, giòn, dài 20 – 30 cm, có nhiều lông, mùi rất thơm; lá mặt nhẵn, mọc đối, không cuống, hơi ôm thân. Phần lá gần thân nhỏ lại, mép lá có răng cưa nhỏ và thưa. Hoa gần như không cuống mọc đơn độc ở nách lá. Quả nang nhẵn, có bướu và nếp nhăn dọc theo quả, ngắn hơn lá đài. Hạt nhẵn hình trụ có màu đen nhạt, có vân mạng. Rau có mùi khá là thơm, toàn thân cây có thể dùng để ăn sống, ăn với thịt vịt, phở Sài Gòn, nấu lẩu hay nấu canh chua. Ngoài rau, nó còn được dùng để sắc thuốc chữa bệnh.
Xét về thành phần hóa học, trong rau ngổ chủ yếu là nước (trên 90%), còn lại là chút protein, xơ, tro, chất khoáng vi lượng và vi chất sinh tố (B, C…). Các hoạt chất được y học hiện đại chú ý đến nhất là tinh dầu, chủ yếu là limonene, aldehyd perilla, monoterpenoid cetone, và cis-4-caranone, ngoài ra còn có các nhóm hợp chất coumarine và flavonoid có tác dụng kháng viêm và kháng khuẩn, chống oxi hóa.
Top 11 tác dụng chữa bệnh của rau ngổ điếc
Rau ngổ điếc giúp giải độc
Có lẻ nhiều người không ngờ đến được rau ngổ điếc có tác dụng tuyệt vời trong việc giải độc cho cơ thể, giúp điều trị các chứng bệnh khó tiêu, giúp đầu óc minh mẫn, thông suốt. Để trị bệnh, có thể dùng 100g rau ngổ phơi khô sao vàng hạ thổ 3 lần sắc với 100g bạc hà tươi (cọng chưa tước vỏ) và 100ml nước lã trong 10 phút, uống 1 lần vào buổi sáng lúc đói tốt hơn. Uống 5 thang nghỉ 5 ngày, luân phiên cho đến khi hết bệnh, tối đa 1 tháng (3 lần tổng cộng).
Rau ngổ điếc hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Một số nhà khoa học nghiên cứu cho biết trong rau ngổ có chứa một hoạt chất sinh học là nevadensin. Theo như phân tích và thử nghiệm thì thành phần này có tác dụng trong việc kháng khuẩn, kháng viêm và kháng lại các tế bào gây ung thư, hỗ trợ làm tiêu khối u. Chính vì vậy mà một số thuốc đã đưa loại nguyên liệu này vào để hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày, ưng thư tiền liệt tuyến. Bài thuốc được đưa ra là: 100g rau ngổ tươi, 100g lá mùng tơi non giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt (có thể dùng cả bã lá mùng tơi cũng tốt), thêm 5 muỗng canh dấm ăn làm từ chuối uống (ăn) vào lúc 12h trưa.
Rau ngổ có tác dụng điều trị sỏi thận
Theo các thầy thuốc đông y cho biết, rau ngổ điếc có tác dụng lợi tiểu, có thể giảm các cơn co thắt cơ trơn, giãn mạch máu và tăng lọc ở cầu thận. Chính vì vậy mà nó làm tăng lượng nước tiểu, tạo điều kiện cho sỏi thận bị tống ra ngoài. Để điều trị sỏi thận, các bạn cần chuẩn bị:rau ngổ 50g, để tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước, pha thêm ít muối, uống làm một lần, ngày hai lần. Dùng 5 – 7 ngày. Dùng riêng hoặc phối hợp với râu ngô, mã đề, cối xay. Kiên trì thực hiện bài thuốc này có kết quả khá tốt. Ngoài ra, các bạn có thể dùng rau ngổ giã nhỏ, lấy nước pha ít hạt muối, uống ngày 2 lần vào sáng và chiều (uống liền trong 7 ngày).
Tác dụng chữa bệnh đường tiểu
Rau ngổ rất tốt cho người có vấn đề tiểu tiện không thông, tiểu rắt, viêm đường tiết niệu, đau tức vùng bụng dưới (bàng quang), vôi hóa tiền liệt tuyến, phì đại tiền liệt tuyến, đau quặn thận do sỏi thận. Có thể dùng toàn cây non của rau ngổ khoảng 40 – 60g, rồi giã nhỏ hoặc bỏ vào máy xay sinh tố, chế thêm một ly nước sôi để nguội, vắt lấy nước và cho thêm ít hạt muối để uống. Ngoài ra, để hỗ trợ điều trị các bệnh đường tiểu, các bạn có thể sử dụng rau ngổ ăn sống hằng ngày, hương thơm của rau còn có khả năng kích thích ăn ngon miệng hơn. Nếu rau khó ăn, bạn có thể dùng rau ngổi trong các món ăn, như làm rau sống, ăn kèm với phở, hủ tiếu hoặc nấu canh chua với cá biển, cá đồng…
Hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ là bệnh khá phổ biến hiện nay, bởi chế độ ăn uống thiếu khoa học, lười vận động nhưng lại uống nhiều rượu bia, thuốc lá. Chính vì vậy mà số bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ ngày càng cao và để điều trị bệnh không quá khó nhưng yêu cầu sự kiên trì. Bên cạnh các phương thuốc từ tây y, chế độ dinh dưỡng thì các bệnh nhân có thể sử dụng bài thuốc từ rau ngổ điếc, nó sẽ hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ nhanh chóng khỏi. Bài thuốc cần làm như sau: Lấy 100g rau ngổ phơi khô sao vàng hạ thổ 1 lần, sắc 10 phút với 50g bạc hà phơi khô sao vàng hạ thổ 1 lần trong 100ml nước, uống liên tục 1 tháng vào buổi tối, sau khi ăn.
Bài viết liên quan:
Rau ngổ điếc điều trị bệnh huyết trắng
Theo các chuyên gia cho biết, nguyên nhân phần lớn gây ra bệnh huyết trắng là do tác nhân từ môi trường bên ngoài như vi nấm, vi khuẩn. Và trong rau ngổ điếc có thành phần kháng viêm, kháng khuẩn cực tốt, chính vì vậy mà nó được biết có thể điều trị bệnh huyết trắng. Tuy nhiên, theo bác sĩ phụ khoa cho biết, rau ngổ điếc chỉ có tác dụng hỗ trợ kháng khuẩn, khắc phục các triệu chứng chứ chưa thể nào chữa dứt hết bệnh huyết trắng đâu nhé, tốt nhất vẫn nên áp dụng phương pháp điều trị tây y. Để hỗ trợ điều trị bệnh huyết trắng, bạn có thể dùng bài thuốc sau đây: Lấy rau ngổ đem nấu nước, sau đó chờ nguội bớt thì đem rửa vùng kín. Rửa khoảng 5 phút sau đó rửa qua nước sạch 1 lần nữa. Cách này giúp giảm viêm nhiễm bên ngoài, vệ sinh và khử mùi hôi vùng kín tại chỗ. Thực hiện ngày 1 lần để đảm bảo công dụng tốt.
Trị đái dầm ở trẻ em
Trẻ em thường đái dầm khi ngủ, đây là bệnh không nguy hiểm nhưng nó ảnh hưởng đến cuộc sống hằng ngày, đặc biệt các bé càng lớn thì tình trạng này sẽ khiến bé tự ti, bị bạn bè trêu chọc. Chính vì vậy, để điều trị bệnh đái dầm khi ngủ ban đêm các mẹ có thể sử dụng rau ngổ điếc. Chỉ cần chuẩn bị: Rau ngổ 20g, mùi tàu 20g, cỏ mần trầu 20g, cỏ sữa lá nhỏ 10g. Tất cả thái nhỏ, phơi khô, sắc với 400ml nước còn 100ml, uống sau bữa ăn chiều. Sắc nước cho bé uống liên tục trong vòng 1 tuần liên tiếp sẽ nhanh chóng chấm dứt tình trạng này thôi.
Trị đầy hơi, tức bụng, ăn không tiêu
Việc ăn uống không điều độ, không khoa học thường gây ra các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu, tức bụng. Các triệu chứng này tuy không quá nguy hiểm nhưng nó sẽ gây khó chịu, khiến cho người bệnh không còn cảm giác ăn ngon miệng. Và để điều trị triệu chứng này, các bạn có thể thử ngay đến bài thuốc của cây rau ngổ, chỉ 2 lần uống trong ngày thôi các triệu chứng khó chịu sẽ nhanh chóng biến mất. Bạn chỉ cần lấy rau ngổ tươi rửa sạch, mộc hương nam (mua ở các hiệu thuốc nam). Sắc 2 thứ trên với 1.000ml nước còn 250ml thì chia làm 2 lần, uống hết trong ngày.
Điều trị ho, sổ mũi
Đây là bài thuốc dân gian được nhiều người sử dụng điều trị ho, sổ mũi ở người lớn và trẻ nhỏ. Ho, sổ mũi do chuyển mùa, thay đổi khí hậu và tình trạng này gặp ở nhiều người, đặc biệt là các bé nhỏ. Nhằm hạn chế sử dụng thuốc tây, có thể sử dụng cây nhà lá vườn để điều trị cơn ho, sổ mũi khó chịu này cho bé. Chỉ cần dùng 5 – 30 gr rau ngổ tươi, rửa sạch, sắc kỹ lấy nước uống hằng ngày thì bé sẽ bớt hẳn ngay thôi.
Trị rắn cắn
Đối với một số loại rắn không có nọc độc mạnh, nhưng khi bị cắn sẽ bị nhức, sưng tấy hoặc bầm. Để giúp giảm cơn đau nhức, các bạn có thể sử dụng rau ngổ điếc để chữa trị. Bạn chỉ cần khoảng 15 – 20g rau ngổ tươi, 25g kiến cò, giã nát 2 vị trên, thêm 20 – 30ml rượu trắng, chắt lấy nước uống, còn bã đắp vào vết cắn 10-15p bạn sẽ thấy vết thương khá dễ chịu và không còn đau nhức nữa. Hoặc có thể lấy 20 – 40g rau ngổ khô, sao vàng, sắc lấy nước uống 4 – 5 lần liền.
Trị tê tay, tê chân
Thường xuyên bị tê tay, tê chân có rất nhiều nguyên nhân gây ra, nhưng thông thường là do cơ thể thiếu canxi nên sẽ gây ra hiện tượng này. Bên cạnh việc cần bổ sung canxi ra thì mọi người có thể dùng rau ngổ điếc để điều trị, sẽ cải thiện và giảm hẳn đi tình trạng khó chịu này. Với cách điều trị vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần cho rau vào nấu nước ấm và dùng uống liên tiếp trong vài ngày nhé.
Lưu ý khi dùng rau ngổ điếc:
- Đối với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên ăn rau ngổ điếc, bởi nếu ăn nhiều nó sẽ ảnh hưởng đến việc giãn cơ phủ tạng, có nguy cơ dẫn đến sẩy thai.
- Rau ngổ điếc được trồng nhiều ở đầm nước do đó có nhiều kí sinh, nhiễm khuẩn, vì vậy cần được rửa sạch, ngâm muối hoặc giấm để loại bỏ vi khuẩn, tránh gây ngộ độc.
Trên đây là top 11 tác dụng chữa bệnh của cây rau ngổ điếc hi vọng giúp các bạn có thêm thông tin để hiểu rõ hơn về loại rau này, cũng như biết thêm nhiều bài thuốc chữa bệnh tốt nhất. Để có thêm nhiều kiến thức hữu ích khác, hãy thường xuyên truy cập vào website của chúng tôi nhé.
Bài viết liên quan:
