Chắc hẳn rằng bạn đã từng nghe đến tác dụng của tắc chưng đường phèn hay các loại trái cây ngâm đường khác nhưng bạn lại bỏ qua những tác dụng của quả sấu ngâm đường rồi, thật đáng tiếc cho những ai không biết đến tác dụng hay này. Và trong bài viết này toptacdung.com xin sẽ gửi đến cho bạn đọc Top 3 tác dụng của sấu ngâm đường là gì mà ai cũng thích làm nhé. Mời bạn cùng theo dõi nội dung bài viết nào.
Mục lục
Sấu là quả gì?
Sấu là một loại cây được trồng có rất nhiều tác dụng như có thể trồng làm rừng phòng hộ để chống sói lỡ ở các vùng cao, có thể được trồng trong sân vườn để lấy bóng mát hay tác dụng làm đẹp cảnh quan môi trường. không những là loại cây trồng thông trường mà sấu còn có thể được trồng để lấy quả nữa.
Nhắc đến quả sấu chúng ta sẽ nghĩ ngay đến một loại quả khá phổ biến ở các tỉnh miền Bắc của nước ta. Khi vào mùa thu hoạch sấu sẽ được bày bán ở khắp nơi với giá thành khá rẻ mà ai cũng có thể mua và sử dụng.
Quả sấu khi còn xanh có vị chua nên được dùng để nấu các món canh chua h0 có thể ngâm để làm các loại nước uống giải khát đậm chất “miền Bắc”. Quả sấu chín có thể được sấy khô và làm ô mai sấu, là một trong những món ăn vặt ưu thích của lứa tuổi ô mai và phụ nữ bởi mùi vị chua ngọt đậm đà của nó mang lại.
Không những thế quả sấu còn được dùng để làm thành nhiều món như sấu ngâm giòn, sấu ngâm chua cay, sấu ngâm mặn, sấu ngọt, sấu ngâm gừng tươi và đặt biệt là món sấu ngâm đường được rất nhiều người ưu thích bởi không phải vì ngon mà sấu ngâm đường còn mang đến nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Vậy cụ thể sấu ngâm đường có tác dụng tốt đối với sức khỏe như thế nào, sau đây totacdung.com mời bạn cùng theo dõi phần tiếp theo nhé.
Top 3 tác dụng của sấu ngâm đường
Sấu ngâm đường không chỉ là một loại nước uống trong mỗi dịp vào mùa mà theo các chuyên gia đông y cho rằng chính mùi vị chua của quả sấu khi ngâm với đường sẽ có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe khi ngâm sấu với đường. Và cụ thể tác dụng của sấu ngâm đường như thế nào?
Sấu ngâm đường có tác dụng thanh nhiệt cơ thể
Thời tiết mùa hè khá nóng và gây ra cho chúng ta những mệt mỏi và căng thẳng, và đôi ki những điều này lại là nhân tố gây ra các hiện tượng nóng trong và khiến cơ thể luôn cảm thấy khó chịu vô cùng. Lúc này bạn đang rất băng khoăn không biết rằng nên chọn loại nước uống nào có thể làm thanh nhiệt cơ thể và trị các chứng nhiệt miệng mùa hè. Và câu trả lời cho bạn đó chính là nước sấu ngâm đường nhé.
Sấu là một loại trái cây nhiệt đới với mùi vị chua thanh dễ chịu và được các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khuyên nên dùng sấu ngâm đường thay vì cứ uống nước chanh hay các loại nước uống giải khát có gas khác. Với vị chua thanh của sấu hòa quyện cùng vị ngọt của đường cùng với một vài viên đá lạnh chắc chắn sẽ là một loại nước có tính giải khát rất cao, hơn thế nữa khi uống sấu ngâm đường sẽ giúp thanh nhiệt cơ thể, loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể đem lại sự tươi mới trong những ngày hè oi ả nữa.
Sấu ngâm đường có tác dụng giảm cân hiệu quả
Bạn đang khổ sở với thân hình “quá khổ” của mình và phải thường xuyên thực hiện các bài tập thể dục nặng hay áp dụng những chế độ ăn kiêng khổ sở để giảm cân. Tuy rằng sẽ mang đến tác dụng nhưng cần phải có thời gian nhất đinh và chính điều này đã khiến nhiều chị em bỏ cuộc dỡ chừng vì không kiên trì nổi nữa.
Bạn đang cần một phương pháp giảm cân hiệu quả? toptacdung xi gửi đến cho bạn một phương pháp giảm cân hiệu quả nè, đó là uống nước sấu ngâm đường nhé. Trong quả sấu có chứa thành phần axit hữu cơ khá nhiều và nhờ đó sẽ giúp kích thích đến hệ tiêu hóa. Kết hợp với vị ngọt của đường sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn mà không cần ăn nhiều. Chính vì vậy mà sấu ngâm đường sẽ có tác dụng làm giảm đáng kể lượng mỡ thừa trong cơ thể từ đó giúp bạn có thể giảm cân an toàn mà đạt được hiệu quả nhanh chóng nữa
Sấu ngâm đường co tác dụng tốt với bà bầu
Đối với những bà bầu trong thời gian đầu của thai kỳ sẽ cảm thấy rất khó chịu vì những thay đổi bên trong cơ thể nữa mà nổi bật nhất là tình trạng ốm nghén khi mang thai, chính vì những điều đó mà có không ít bà bầu đã mất công tìm kiếm các món ăn hay nước uống có tác dụng tốt trong thời gian đầu thai kỳ.Như các bạn đã biết tình trạng ốm nghén mà hầu hết các phụ nữ khi mang thai đều gặp phải rồi. Và giờ đây nỗi lo ốm nghén sẽ được hạn chế rất nhiều khi bạn uống nước sấu ngâm đường nhé.
Với vị chua ngọt của đường và sấu sẽ giúp cho các mẹ bầu xua tan đi cái khó chịu trong người và giúp hạn chế các cơn ốm nghén và hơn hết là phục vụ cho việc thèm chua khi mang thai mà rất nhiều phụ nữ gặp phải nữa. Tuy nhiên các mẹ bầu cần lưu ý chỉ nên uống sấu ngâm đương ở một mức độ vừa phải, không nên uống quá nhiều sẽ có những tác dụng không tốt đối với hệ tiêu hóa và ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi nữa nhé.
Ngoài ra, bạn có thể xem thêm top tác dụng của một số loại trái cây dưới đây:
Top 4 tác dụng của quả thanh mai
Top 12 tác dụng của quả mận
Top 8 tác dụng của dưa bở
Cách làm sấu ngâm đường ngon mà ai cũng thích
Nói đến tác dụng của quả sấu ngâm đường thì có rất nhiều, nhưng để sấu ngâm đường được ngon cần yêu cầu bạn phải có một phương pháp nhất định phải biết và cách thực hiện đúng quy trình mới có thể đem tới vị ngon ngọt mà ai cũng thích nhé. Và cách làm sấu ngâm đường như sau.
Bước 1: Đầu tiên bạn cần chủng bị một số nguyên, phụ liệu sau. 1kg sấu xanh, 1,5kg đường cát trắng hoặc 0,5kg đường đen (tùy sở thích) 0,5gr cam thảo, cao khởi. và một số vật dụng nhà bếpdùng để chế biến khác.
Bước 2: Khi mua sấu cần lựa chọn những quả sấu còn xanh, cuộn còn tươi tránh mua những quả chín sẽ làm mất đi phần đặt biệt khi chế biến xong. Sấu mua về cần gọt bỏ vỏ và ngâm vào nước muối loãng khonagr 15 phút sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 3: Dung một cái xoong vừa phải và cho vào 1 lít nước, khi nước đã sôi bạn cho đường vào nấu cho đến khi nào đường tan hết sau đó tiếp tục đun sôi khoảng 5 phút cho đường tới để tạo vị ngọt thanh hơn và không bị loãng khi ngâm sấu vào.
Bước 4: Sau khi nước đường đã được nấu xong và chờ cho nước đường nguội. Lấy một hủ thủy tinh hoặc nhựa vừa đủ rồi sắp quả sấu mà chúng ta đã chủng bị trước đó cho vào hủ thủy tinh. Tiếp theo là bỏ số cam thảo và cao khởi đã chủng bị vào chung với sấu và dùng nước đường đã nấu chín đổ vào vào và ngâm. Đem bỏ vào tủ lạnh và dùng dần.
Thông tin thêm cho bạn: Khi làm sấu ngâm đường và cho thêm cam thảo, cao khởi vào nhằm mục đích tăng thêm hương vị thơm ngon của nước sấu, mặt khác cam thảo và cao khởi có vị thuốc vì vậy sẽ có tác dụng cao hơn tkhi uống nước sấu ngâm đường để thanh nhiệt cơ thể. Khi uống để nước sấu ngâm đường được ngon hơn bạn có thể cho thêm đá và một ít muối iot để làm tăng hương vị cũng như phòng tránh các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy.
Qua những chia sẽ mà toptacdung.com đã nêu trên đây hy vọng đã giới thiệu đến bạn đọc Top 3 tác dụng của sấu ngâm đường rồi nhé. Đồng thời giới thiệu cho bạn cách làm món sấu ngâm đường mà ai cũng thích nữa. Chúc các bạn thành công nhé. Cuối cùng xin cảm ơn bạn đọc đã quan tâm, theo dõi bài viết. Để biết thêm nhiều tác dụng hay, mới lạ mời bạn cùng truy cập vào website http://toptacdung.com nhé.o