Muối iot hay còn gọi là muối ăn, được con người sử dụng để làm gia vị nêm nếm thức ăn làm cho món ăn trở nên đậm đà hơn. Ngoài ra, đây cũng được xem là một loại gia vị không thể thiếu đối với con người, nó cung cấp iot cho cơ thể và phòng ngừa được một số bệnh tật. Trong bài viết ngày hôm nay, toptacdung.com sẽ đi giải đáp cho mọi người về vấn đề Muối iot là gì ? Top 5 tác dụng của muối IOT, muối biển có iot không ?
Mục lục
Muối iot là gì?
Muối iot là muối ăn có công thức hóa học là NaCl và có chứa một lượng nhỏ NaI, muối iot cung cấp lượng iot tốt cho cơ thể, rất tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa được nhiều bệnh tật. Hiện nay, trên thế giới có hàng tỷ người bị thiếu iot và gây ra nhiều bệnh tật, các vấn đề về tuyến giáp, bướu cổ, .
Muối iot là muối thường nhưng được trộn thêm với chất iot ở một lượng nhất định theo tiêu chuẩn đã được các nhà y tế nghiên cứu. Muối iot hoàn toàn có lợi cho sức khỏe của con người, hiện nay thì người ta đã sản xuất muối iot theo công nghệ hiện đại, sử dụng máy móc tiên tiến chính vì vậy mà có thể đảm bảo được độ vệ sinh an toàn và cả chất lượng.
Muối iot có mùi vị hoàn toàn giống với muối thường cho nên khi nêm nếm muối iot vào thức ăn bạn sẽ không cảm thấy hoàn toàn khác biệt gì, có nhiều người còn cho rằng sử dụng muối iot để thêm vào thức ăn còn ngon hơn so với việc sử dụng muối thường. Iot là một hợp chất an toàn và bổ dưỡng đối với mọi người kể cả những người thiếu hoặc không thiếu iot. Phụ nữ mang thai hoặc trẻ nhỏ nếu thiếu muối iot sẽ gây đến rất nhiều tác hại nghiêm trọng,
Top 5 tác dụng của muối iot?
Gia vị cho món ăn
Nói đến muối iot, điều đầu tiên chúng ta nghĩ đến đó là một gia vị được thêm vào thức ăn, giúp cho món ăn trở nên đậm đà hương vị hơn. Những món ăn mặn thì hầu hết đều được thêm muối iot vào, tuy nhiên vẫn có nhiều món ăn ngọt được sử dụng muối iot với lượng nhỏ để tạo hương vị cho món ăn.
Tốt cho sức khỏe
Có nhiều người chỉ vì thiếu iot trong cơ thể mà dẫn đến nguy cơ mắc rất nhiều bệnh tật. Sử dụng muối iot giúp bạn điều hòa được nhiệt độ cơ thể, tăng cơ bóp của tim và lượng oxy tiêu thụ của tim. Iot có khả năng lọc ở thận, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, sản sinh các tế bào và hồng cầu. Ngoài ra, iot còn có khả năng tổng hợp và phân giải chất béo và chuyển hóa chất đường trong cơ thể, duy trì năng lượng cho cơ thể.
Iot là một vi chất quan trọng trong quá trình tổng hợp các hoocmon điều chỉnh quá trình phát triển hệ thần kinh trung ương, cần thiết cho sự phát triển trí tuệ và thể chất cho con người mà nhất là phụ nữ mang thai và trẻ em. Chỉ cần thiếu iot, cơ thể sẽ bị thiếu hoocmon tuyến giáp gây ra các bệnh như bướu cổ, sảy thai, thai chết trong bụng mẹ, chậm phát tiển, mệ mỏi hoặc không có khả năng lao động.
Bảo quản đồ thủy tinh
Nhiều người mua vật dụng, đồ dùng bằng thủy tinh về là chỉ cần rửa qua loa rồi mang đi sử dụng, tuy nhiên, theo các chuyên gia khuyên rằng, nếu muốn đồ dùng bằng thủy tinh được sử dụng lâu bền hơn thì tốt nhất bạn nên đun sôi nước và một muỗng muối iot vào để giúp đồ thủy tinh trở nên chắc chắn hơn. Sau khi đun xong, bạn nên để nguội rồi rửa lại vật dụng thủy tinh bằng nước lạnh.
Làm sạch dầu mỡ
Thường sau khi nấu ăn xong, dầu mỡ sẽ bám vào xoong, nồi, chảo rất khó tẩy rửa. Tuy nhiên, muối iot sẽ là cứu nhân của bạn. Sau khi nấu ăn xong bạn có thể dùng muối iot để rắc lên vật dụng nấu ăn và dùng khăn để lau đi lớp dầu mỡ bám vào. Sau khi lau chùi thì bạn có thể rửa lại bằng nước rửa chén như thông thường sẽ thấy được hiệu quả rõ rệt.
Khử mùi hôi
Mùi hôi luôn là yếu điểm khiến bạn cảm thấy tự ti khi giao tiếp với mọi người xung quanh và việc sử dụng muối là cách giúp bạn triệt tiêu đi mùi hôi khó chịu ấy. Bạn có thể rắc một ít muối iot vào giày của bạn, để vài phút rồi sau đó rũ sạch đi, mùi hôi của giày cũng sẽ bị mất đi. Tuy nhiên bạn chỉ nên sử dụng cách này đối với các loại giày vải và không sử dụng cho giày da vì có thể khiến cho bề mặt da giày bị khô và xấu.
>> Có thể bạn quan tâm: Top 5 tác dụng của muối Epsom, thật tuyệt vời!
Muối biển có iot không?
Chúng ta có thể mua và sử dụng muối iot bằng cách mua tại các cửa hàng tạp hóa lớn nhỏ, tại các siêu thị mini hoặc tại siêu thị coopmart, big C,… Tuy nhiên có nhiều người vẫn thắc mắc không biết muối biển có iot hay không? Có thể sử dụng muối biển để thay muối iot hay không? Theo các nghiên cứu cho rằng, lượng iot trong muối biển sẽ có thể thay đổi và nếu sử dụng muối biển thì có thể không đáp ứng đủ khoáng chất cho cơ thể con người.
Muối iot có hàm lượng iot cao hơn so với muối biển thông thường, Muối ăn thông thường đã được tinh chế và thêm iot vào mới trở thành muối iot nên nó sẽ có nhiều khoáng chất hơn so với muối biển. Muối biển đã được tinh chế và được thêm iot thì cũng sẽ chưa hàm lượng cao hơn so với muối biển thông thường.
Muối iot là một gia vị cần thiết cho con người, tuy nhiên, bạn cũng cần phải biết cách sử dụng chúng sao cho hợp lý và đúng liều lượng, không nên sử dụng quá ít hoặc sử dụng quá nhiều. Bài viết Muối iot là gì ? Top 5 tác dụng của muối IOT, muối biển có iot không ? hi vọng đã giúp bạn trả lời những thắc mắc một cách chi tiết và cụ thể nhất.
