Hiện nay, không khó khăn gì để tìm thấy những cửa hàng, những chiếc xe đẩy bán nước đậu xanh rang và những loại hạt đậu khác. Nước đậu anh rang được xem như là một loại thức uống có thể giải khát cho mọi người, tuy nhiên nó còn được biết đến với nhiều công dụng khác rất tốt cho sức khỏe của con người. Trong bài viết này hôm nay, toptacdung.com sẽ đi giải đáp thắc mắc Uống nước đậu xanh rang có tác dụng gì, có tốt không?
Mục lục
Uống nước đậu xanh rang có tác dụng gì?
Đậu xanh vốn dĩ đã có vị hơi ngọt, hơi tanh, tính mát có tác dụng giải nhiệt, giải độc rất tốt và hiệu quả. Đậu xanh có thể được nấu cháo ăn, nấu chè đậu xanh hoặc nấu nước uống, nước đậu xanh rang được chế biến từ đậu xanh đã được phơi khô, đem rang lên sau đó nấu cùng với nước. Nước đậu xanh rang được nhiều chị em phụ nữ làm để làm thức uống cho gia đình, rất tốt cho hệ tiêu hóa, thanh độc, trị các bệnh huyết áp và hạ nhiệt.
Đậu xanh có chứa nhiều chất béo, chất xơ, tinh bột, các loại vitamin như vitamin E, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin K, tiền vitamin A, axit folic và nhiều dưỡng chất, khoáng tố khác như là Ca, Mg, K, Na, Zn, Fe, Cu… Sau đây, toptacdung.com sẽ đi tìm hiểu cụ thể hơn về từng tác dụng của nước đậu xanh rang.
Chữa trị cảm nắng
Nước đậu xanh rang có thể giúp bạn chữa được những cơn đau đầu, chữa trị say nắng, cảm nắng, ngất xĩu đột ngột. Uống nước đậu xanh rang thường xuyên sẽ giúp bạn giảm đi những tình trạng này, may chóng bình phục lại sức khỏe nhanh chóng và hiệu quả nhất.
Chữa bệnh gút
Nước đậu xanh rang có công dụng giải nhiệt, thanh độc, giảm những triệu chứng sung phù, điều hòa ngũ tạng, có tác dụng rất tốt cho những người bị mắc bệnh gút. Người mắc bệnh gút nếu uống nước đậu xanh mỗi ngày sẽ có giảm được triệu chứng bệnh, nên duy trì trong một tháng để thấy được công hiệu của nó. Ngoài uống nước đậu xanh rang ra thì bạn cũng có thể nấu cháo đậu xanh, rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Tốt cho tim mạch
Nước đậu xanh rang có chứa rất nhiều vitamin nhất là vitamin B và các chất kháng viêm có thể tăng thêm sức khỏe cho mạch máu, giảm lương cholesterol xấu cho cơ thể, làm giảm những triệu chứng của bệnh tim đồng thời tốt cho sức khỏe hệ tim mạch.
Giảm nguy cơ mắc ung thư
Vỏ của hạt đậu xanh không những không gây hại mà còn chứa rất nhiều hoạt chất nhóm flavonoid có tác dụng ức chế được sự phát triển của những tế bào ung thư nhất là nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, nước đậu xanh rang còn chứa lượng chất chống oxy hóa khá cao, các hợp chất chứa trong hạt đậu xanh còn có thể ngăn ngừa được ung thư dạ dày, tốt cho sức khỏe con người.
Tăng cường hệ miễn dịch
Uống nước đậu xanh rang mỗi ngày sẽ giúp cho bạn tăng cường được hệ miễn dịch cho cơ thể một cách an toàn và hiệu quả. Chất xơ có trong đậu xanh có tác dụng loại bỏ những chất độc hại, thải độc tố ra khỏi cơ thể con người, ngăn ngừa được các bệnh vè ung thư dạ dày và ung thư ruột kết.
Làm đẹp da
Nước đậu xanh hay những món ăn được làm từ đầu xanh không chỉ tốt cho cơ thể con người mà nó còn có thể giúp cho các chị em phái nữ trông rạng rỡ và xinh đẹp hơn đấy. Nước đậu xanh rang sẽ bổ sung collagen và elastine cho cơ thể, giúp da trở nên căng mọng, mượt mà hơn. Những chị em trung niên thường dễ bị mất đi collagen khiến da bị nám, không mịn màng và không được sáng hồng nữa, nước đậu xanh rang sẽ giúp bạn lấy lại được sự tươi trẻ cho mình.
Bài viết liên quan:
Trị mụn
Với những cô nàng đang trong độ tuổi dậy thì thường bị mọc mụn, da khô, để giúp làn da mượt mà trở lại thì bạn có thể sử dụng nước đậu xanh rang hàng ngày, sẽ giúp bạn giảm tình trạng mụn, da căng mọng hơn. Ngoài ra bạn cũng có thể lấy 250g giá đậu đem rửa sạch sau đó thái nhuyễn, cho vào 15ml nước cốt mướp đắng tươi bỏ hạt, đem chia làm hai phần và dùng làm mặt nạ để đắp trong khoảng 25 phút mỗi tối.
Giảm cân
Đậu xanh có chứa nhiều chất xơ hòa tan và chất này đi qua đường tiêu hóa, lấy đi những chất béo thừa và loại bỏ những chất béo này ra khỏi cơ thể. Cho nên uống nước đậu xanh rang hằng ngày có thể giúp bạn giảm được lượng chất béo trong cơ thể, giảm cân, hạn chế sự thèm ăn, rất tốt cho những người đang trong quá trình ăn kiêng, giảm cân. Nước đậu xanh còn có thể ổn định lượng đường trong máu, có tác dụng rất tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Có thể bạn quan tâm: Top 5 tác dụng của cây rau ngò ôm
Những người không nên uống nước đậu xanh?
Nước đậu xanh rang vốn rất tốt cho cơ thể con người tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng nó được, có nhiều người cần phải tránh uống nước đậu xanh để không phải mắc cách hiện tượng xấu có thể xảy ra. Sau đây là một số đối tượng không nên sử dụng nước đậu xanh rang như:
Người có thể chất suy nhược: Nếu bạn đang có một thể chất suy kiệt, cơ thể đang vô cùng mệt mỏi thì bạn không nên uống nước đậu xanh rang hoặc ăn những món được nấu từ đậu xanh vì nó có thể khiến cho bạn bị đau bụng, tiêu chảy, gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa con người.
Người có thể chất hàn: Những người có thể chất hàn thường có biểu hiện chân tay lạnh, luôn đau nhức tay chân và lưng, đi ngoài phân lỏng, thiếu sinh lực. Những người này nếu sử dụng nước đậu xanh nhiều sẽ khiến cho bệnh ngày càng nặng, mất nước, tiêu chảy, khí huyết ngưng trệ, cơ bắp và các khớp xương đau nhức, mắc các bệnh về tiêu hóa như là tì vị lạnh, viêm dạ dày mãn tính.
Người đang uống thuốc: Với những người đang trong quá trình điều trị bệnh, đang uống thuốc thì tốt nhất không nên uống nước đậu xanh rang vì đậu xanh sẽ hào giải hết những thảo mộc có trong thuốc, làm thuốc mất hết tác dụng chữa bệnh.
Người già và trẻ em: Đối với người già và trẻ em là những người có sức khỏe yếu cho nên không nên cho hai đối tượng này sử dụng nước đậu xanh rang. Đậu xanh có chứa nhiều protein, cơ thể nếu muốn hấp thụ các protein này thì cần phải nhờ enzim chuyển đổi thì mới hấp thụ được. Tuy nhiên, người già và trẻ em lại có khả năng tiêu hóa kém hơn bình thường cho nên rất dễ bị khó tiêu, gây tiêu chảy.
Nước đậu xanh rang rất tốt cho sức khỏe con người, tuy nhiên bạn phải biết cách sử dụng chúng một các hợp lý nhất. Bài viết Uống nước đậu xanh rang có tác dụng gì, có tốt không? đã giải đáp những thắc mắc về tác dụng của nước đậu xanh rang và những đối tượng không nên sử dụng nó. Hi vọng đây sẽ là bài viết cung cấp những thông tin hữu ích cho mọi người.
