Dâu rừng là một loại quả được rất nhiều người yêu thích và sử dụng, người ta sử dụng dâu rừng với nhiều mục đích khác nhau và chúng có màu sắc khá bắt mắt và hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên nhiều người sử dụng quả dâu rừng thường xuyên nhưng lại không biết nhiều thông tin về chúng, ngay sau đây hãy cùng toptacdung.com đi tìm hiểu kĩ hơn về tác dụng của quả dâu rừng.
Top 9 tác dụng của quả dâu rừng
Dâu rừng hay còn được gọi là dâu tằm, khi chúng chín mọng thì sẽ có màu sắc khá bắt mắt, hương vị hấp dẫn và cuốn hút. Dâu rừng được cho là một loại quả giàu chất dinh dưỡng và chúng còn có khả năng chữa bệnh tuyệt vời mà ít ai biết đến được. Sau đây là những tác dụng của dâu rừng mà bạn có thể tham khảo:
Bổ can thận, ích tâm huyết, sáng mắt, đen tóc
Dâu rừng được cho là có khả năng bổ can thận, ích tâm huyết, làm sáng mắt. Bạn có thể lấy khoảng 5000g quả dâu chín tươi và 6000g gạo nếp, men rượu vừa đủ. Dâu rừng chín đều đem ép lấy nước, đun sôi và để nguội. Sau đó cho vào cùng với cơm nếp, men rượu trộn đều rồi cho vào bình ngâm. Mỗi ngày uống khoảng 30 – 50ml vào hai bữa cơm hàng ngày thì bạn sẽ thấy được kết quả.
Cao dưỡng huyết chữa tóc khô bạc
Lấy khoảng 50g quả dâu tươi chín đã rửa sạch, một lượng đường phèn vừa đủ. Lấy dâu tươi sạch cho vào nồi đất, đỏ nước vừa đủ rồi lấy nước hòa đường phèn để uống. Có thể uống nước dâu rừng đường phèn thường xuyên và đây cũng là một loại thức uống lý tưởng dành cho những ngày hè nóng nực.
Bổ thận âm hư
Bổ thân âm hư với các triệu chứng như lưng đau gối mỏi, ù tai, vô sinh do chất lượng tinh trùng kém. Để giải quyết căn bệnh này thì bạn có thể sử dụng kỷ tử 50g, quả dâu 30g, gạo tẻ 50g đem nấu cháo ăn liền 1 tháng vào các buổi sáng sẽ thấy hiệu quả.
Trị mất ngủ
Quả dâu rừng được biết đến là một loại quả có tác dụng trị mất ngủ rất tốt, bạn có thể lấy 60g quả dâu chín tươi hoặc khoảng 30g dâu rừng chín khô săc uống 2 lần/ ngày vào các chiều tối sẽ có thể giúp bạn trị được chứng mất ngủ một cách hiệu quả, bạn ngủ ngon hơn và sâu giấc hơn. Nếu như bạn mắc chứng mất ngủ kinh niên thì có thể lấy 15g quả dâu rừng chín, 15g thục địa, 15g bạch thược sắc uống thì sẽ thấy được hiệu quả.
Viêm khớp
Chuẩn bị 100g quả dâu rừng chín tươi, rượu trắng có thể là rượu gạo hoặc rượu nếp ngon. Dâu rừng đem đi rửa sạch sau đó giã nát gói vào túi vải ngâm vào rượu 3 – 5 ngày. Mỗi lần uống khoảng 20 – 25ml. Hoặc có thể thực hiện theo phương pháp ngâm rượu uống bằng cách chuẩn bị khoảng 250g quả dâu rừng chín, 150g cành dâu, 100g chùm gửi đem ngâm rượu và uống sẽ thấy hiệu quả.
Kích thích ăn ngon, tăng cường sức khỏe
Những người mắc chứng ăn không ngon, thiếu ngủ có thể uống 1 – 2 ly nước dâu rừng nhỏ trước khi ăn nhằm giúp kích thích tiêu hóa, giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn, sức khỏe được cải thiện nhiều hơn. Sau bữa tối có thể uống một lý nước dâu để giác ngủ đến sớm, ngủ say và sâu giấc hơn.
Giúp da dẻ hồng hào, máu huyết lưu thông, kinh nguyệt đều đặn
Uống đều đặn vào mỗi ngày khoảng 2 ly nước dâu vào buổi sáng và trưa, uống liên tục trong 3 tháng sẽ giúp làn da của bạn trở nên hồng hào, máu huyết được lưu thông và kinh nguyệt sẽ đều đặn hơn.
Giảm đau họng
Nếu như bạn bị đau họng, rát cổ do cảm cúm thì có thể sử dụng khoảng 500g dâu rửa sạch và ép thành nước. Sau đó dùng nước của quả dâu để súc miệng từ khoảng 3 – 5 ngày để chữa bệnh đau ở miệng, họng.
Chữa bỏng
Nước ép dâu tươi có thể dùng để chữa bỏng, cụ thể đó là bạn chọn những quả dâu tươi chín, không dập nát, rửa sạch sau đó ép ra lấy nước. Lấy nước dâu tươi rửa và đắp vào vết bỏng, trong vòng một tuần thì bạn có thấy có tác dụng bất ngờ, vết bỏng nhanh lành và không để lại vết thâm.
Cách ngâm nước dâu rừng thơm ngon
Dâu rừng mang đến nhiều giá trị dưỡng chất cho con người và nó có thể chế biến thành nhiều loại thức uống khác nhau. Một trong số đó là chế biến nước siro dâu, sau khi mua dâu về thì rửa sạch và trộn với đường cát. Cứ một lớp dâu thì phủ một lớp đường theo tỉ lệ khoảng 2kg dâu với 1 kg đường.
Để dâu 1 ngày cho tan hết đường sau đó lọc lấy nước, đun sôi cho đến khi nước ra màu đỏ sền sệt, tỏa mùi thơm. Tắt bếp và để nguội rồi chắt vào trong lọ và để trong tủ lạnh uống dần. Khi thưởng thức thì cho nước dâu ra cốc, thêm nước vào và khuấy đều lên, nước siro dâu sẽ ngon hơn nếu như uống lạnh hoặc cho thêm vài viên đá.
Ngoài ra, quả dâu rừng còn có thể được đem xay nhuyễn sau đó làm thành mứt để thưởng thức cùng với bánh mì hoặc làm nguyên liệu chế biến các loại bánh. Mứt dâu rừng khá ngon, lạ miệng và cung cấp nhiều vitamin cho con người, tuy nhiên bạn nên nhớ rằng, tất cả các loai thực phẩm, trái cây sẽ phát hủy tối đa công dụng của mình nếu được sử dụng đúng cách và liều lượng.
Dâu rừng là loại quả được nhiều người yêu thích và sử dụng, mang đến nhiều giá trị cho sức khỏe của con người. Bài viết Top 9 Tác dụng của quả Dâu Rừng đã giới thiệu những lợi ích của việc sử dụng dâu rừng trong thực đơn hàng ngày của con người. Hi vọng đây sẽ là bài viết cung cấp những thông tin tham khảo hữu ích cho moi người.
Có thể bạn quan tâm:
