Thực phẩm

Chè Dưỡng nhan để tủ lạnh được bao lâu. Cách bảo quản không hư

Chè dưỡng nhan là loại chè khá nổi tiếng trong thời gian gần đây với lời quảng cáo dưỡng nhan cải thiện sắc đẹp.Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều người bỡ ngỡ về công dụng, cách nấu, cách bảo quản loại chè này như thế nào và chè dưỡng nhan bỏ tủ lạnh được bao lâu.Hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên, để các chị em có thể nấu một món chè thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình nhé!

Chè dưỡng nhan là gì?

Chè dưỡng nhan là gì có lẽ còn hơi lạ với nhiều người,là một loại chè thần thánh được làm từ những vị thảo dược quý, còn có tên khác là chè tuyết yến nhựa đào.Món chè này được biết đến trong các bộ phim cổ Trung Quốc, thường giành cho các cung tần mỹ nữ trong cung. Dù không thật sự phổ biến nhưng đây lại là món chè cực kì bổ dưỡng và có nhiều tác dụng làm đẹp, khiến nhiều chị em phụ nữ thích thú.

Chè dưỡng nhan bỏ tủ lạnh được bao lâu?

Muốn lưu trữ chè dưỡng nhanđể gia đình chúng ăn từ từ trong một thời gian nào đó thì chỉ có bỏ tủ lạnh thôi, nhưng chè dưỡng nhan bỏ tủ lạnh thì được bao lâu, câu hỏi khiến nhiều gia đình quan tâm. Cũng giống như nhiều loại thực phẩm khác, sau khi được nấu chín, thời gian bảo quản chè dưỡng nhan sẽ bị hạn chế lại, nếu thời tiết mát mẻ thì bạn có thể giữ ở bên ngoài được nhiều nhất 24h còn nếu trời quá nắng, nóng thì nó có thể sẽ nhanh hỏng hơn đấy.

Để giữ chè trong một thời gian dài mà không mất đi hương vị, chất lượng của chè và có thể dùng ở dạng lạnh, thì tốt nhất chúng ta nên đặt nó trong ngăn mát của tủ, nếu được bảo quản với nhiệt độ lạnh thì món chè dưỡng nhan của chúng ta có thể được lưu trữ tối đa đến 5 ngày. Hơn hết, chè dưỡng nhan bỏ tủ lạnh sẽ ngon hơn là khi ăn nóng, đặc biệt mùa hè nắng nóng ăn chè dưỡng nhan lạnh là lựa chọn hoàn hảo nhất để thanh nhiệt, làm mát cơ thể.

che-duong-nhan-de-tu-lanh-duoc-bao-lau

Cách bảo quản chè dưỡng nhan lâu hư

Chè dưỡng nhan hay bất cứ loại chè nào nếu không biết cách bảo quản sẽ nhanh chóng bị thiêu hoặc mất đi giá trị dinh dưỡng của nó. Đặc biệt, chè dưỡng nhan bạn cần bảo quản đúng cách thì mới giữ lại được hương thơm và tinh chất của các loại thảo dược như vậy nó mới phát huy hiệu quả tốt cho sức khoẻ cũng như chăm sóc da.

Chè dưỡng nhan sau khi nấu chín nếu dùng trong ngày thì bạn không cần thiết phải bỏ tủ lạnh. Nhưng nếu để qua đêm hoặc với tiết khắc nghiệt thì bảo quản trong tủ lạnh là lựa chọn tốt nhất để đảm bảo chè dưỡng nhan lâu hư cũng như giữ được tinh chất của nó. Chè dưỡng nhan khi bỏ tủ lạnh cần để nguội, sau đó cho vào hộp đựng thực phẩm hoặc chai thuỷ tinh, đậy nắp kỹ và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Việc bảo quản chè dưỡng nhan trong hộp sẽ giúp chè lâu hư, giữ được tinh chất và đặc biệt không bị ảnh hưởng bởi các mùi thức ăn khác trong tủ lạnh.

Ăn chè dưỡng nhan có tác dụng gì?

Chè dưỡng nhan được biết đến với tác dụng trong việc cải thiện làn da, giúp ngăn ngừa lão hoá, giúp da chắc khoẻ, trắng sáng tự nhiên. Bởi vì chè dưỡng nhan được nấu từ những vị thảo dược quý, mỗi thành phần đều mang đến công dụng riêng cho da và cả sức khoẻ. Cụ thể:

Nhựa đào: là sản phẩm chiết xuất từ nguyên liệu organic, được trồng tại vùng Quý Châu, Trung Quốc. Nựa đào hay còn gọi lag keo đào, là chất nhựa tiết ra từ thân cây đào, thời xưa được các cung tần mỹ nữ sữ dụng để làm đẹp, bồi bổ sức khỏe,nhựa này khi khô lại thành hạt rắn, có màu vàng trong suốt như hổ phách.

Nhựa đào có chứa các amino axit, collagen, galactose…trong đó Collagen rất tốt trong việc làm sáng mịn da, ngăn ngừa nếp nhăn, lão hóa da, ngoài ra còn có tác dụng giải tỏa căng thẳng, giảm mỡ trong máu, làm sạch máu và tốt cho tiêu hóa. Nhựa đào có tính bình, mát, có mùi thơm nhẹ, hàm lượng khoáng chất và vitamin dồi dào.

Táo đỏ: là loại quả đặt biệt tốt cho phụ nữ mang thai, người cao tuổi, hoặc người thường xuyên vận động trí óc trong cường độ cao, người có thần kinh yếu căng thẳng. Táo đỏ không chỉ là loại quả ngon miệng, ăn táo đỏ thường xuyên sẽ làm đẹp cho da, tăng cường tuần hoàn máu, chống lão hóa cơ thể, không những thế, táo đỏ còn là liều thuốc bổ rất tốt cho hệ thần kinh, dạ dày,..

Vào mùa đông có thể chế biến thành các món ăn có tác dụng giữ ẩm, tránh cảm, thương hàn. Táo đỏ có tính ôn, vị ngọt, có tác dụng dưỡng huyết an thần , có tác dụng hỗ trợ điều trị với người suy nhược tiều tụy. Táo đỏ cũng có tính giữ nhiệt, giàu chất dinh dưỡng bởi các thành phần tự nhiên như protein, đường, lipit, canxi, photpho cùng nhiều loại vitamin khác như Vitamin A, B, C, carotene…

Qủa Long Nhãn ( nhãn nhục )

Qủa nhãn có tên là “ long nhãn” vì có hình dạng giống như mắt của con rồng, hay còn có tên gọi khác là ” ích trí quả “, vì đó là thứ quả có tác dụng dưỡng huyết ích trí thần hiệu.Long nhãn nhục là cùi của quả nhãn, long nhãn có vị ngọt, có công dụng bổ tâm, an thần, kiện tỳ ích khí, dưỡng huyết tráng dương, là một loại thực phẩm quan trọng, được ứng dụng phổ biến trong y học cổ truyền của châu á, thuộc nhóm thuốc bổ huyết, cùng thục địa hoàng, hà thủ ô, đương quy, bạch thược,..

Tác dụng dược lý của nó là bổ tâm tỳ, ích khí huyết.chủ trị chứng tâm tỳ lưỡng hư, khí huyết hư tổn. Ứng dụng lâm sàng của thuốc chủ yếu dùng trị các chứng suy nhược thần kinh do tâm huyết hư có triệu chứng mất ngủ, hồi hộp, hay quên.

Tuyết liên tử: Tuyết liên tử còn có tên gọi khác là hạt bồ mễ, tạo giác mễ, loại cây thuộc họ nhà đậu, trồng chủ yếu ở Vân Nam – Qúy Châu, Trung Quốc. Là một dược liệu quý giàu năng lượng, ít chất béo, kèm theo một ít chất sơ, có tác dụng dưỡng tâm thông mạch, nhuận da nhưỡng sắc, nhuận tràng thông tiện, tỉnh thần bổ khí.

Khi ngâm nước thì tuyết liên tử nở ra, có màu trắng mờ, thơm như gạo nếp, là thực phẩm xanh tự nhiên tinh khiết và quý giá có công dụng tư bổ điều hòa cơ thể công năng ngũ tạng. Khi nấu chín nó có độ dính cao, ăn ngon miệng, vị hơi ngọt nhuận, dinh dưỡng phong phú.Với mùi vị thơm ngon, giàu năng lượng, nguồn protein thực vật, chất xơ, khoáng chất và vitamin dồi dào nên loại hạt này được người già và trẻ nhỏ đặc biệt ưa thích.

Kỷ Tử: Kỳ tử là một trong những vị thuốc quen thuộc có thể thấy hằng ngày, đặc biệt phổ biến tại các tiệm thuốc bắc. Kỳ tử có nhiều công dụng như cải thiện miễn dịch của cơ thể, bảo vệ tế bào gan, làm chậm lại quá trình lão hóa, chống phóng xạ và ức chế tế bào ung thư.

Với thanh niên, ăn kỳ tử có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa, bổ gan, giúp tinh thần phấn chấn. Với người già thì giúp ổn định huyết áp, hạ mỡ máu. Đặc biệt có thể trị triệu chứng như thiếu nước bọt, miệng khô, bí tiểu, ngũ tâm đều nóng, đỗ mồ hôi trộm, thường xuyên mất ngủ.

Tuyết yến: là một chất tiết ra từ phần lõi của  cây Gum Tragacanth, thuộc chi Sterculia. Chất tiết này khác với nhựa đào.Nếu như nhựa đào là chất tiết ra từ phần vỏ của cây thì tuyết yến là chất tiết có nguồn gốc từ phần bột gỗ trong thân cây. Công dụng của Tuyết yến:

  • Chống huyết khối và bình ổn huyết áp (đưa huyết áp trở lại trạng thái cân bằng).
  • Chữa trị bệnh tiểu đường, Phòng ngừa các biến chứng tim mạch, tai biến mạch máu não, tai biến não.
  • Tăng cường sức khỏe: giảm tình trạng căng thẳng mệt mỏi, giúp tăng lực mạnh, tăng khả năng làm việc.
  • Phòng chống và ngăn ngừa bệnh tật về cơ, xương khớp, liệt mặt, suy giãn tĩnh mạch do lạnh.
  • Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư, giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc.
  • Chữa các bệnh mà nguyên nhân do thiếu máu lên não.
  • Tác dụng thanh lọc cơ thể làm đẹp, Chữa những bệnh về gan, giảm béo, Ổn định cholesterol (chữa mỡ máu/máu nhiễm mỡ).

an-che-duong-nhan-co-tac-dung-gi

Cách nấu chè dưỡng nhan bổ dưỡng, thơm ngon

Chuẩn bị:

  • Nhựa đào: 10g
  • Tuyết yến: 10g
  • Tuyết liên tử: 10g
  • Long nhãn (Nhãn nhục): 10g
  • Kỳ tử sấy khô: 10g
  •  Đường phèn.
  • Táo đỏ: 20g

Chế biến nguyên liệu:

  • Ngâm tuyết yến và nhựa đào vào nước sạch, để qua đêm cho nở đều, đãi sạch cặn bã và tạp chất rồi vớt ra để ráo nước.
  • Kỳ tử, long nhãn rửa sạch bụi bẩn để ráo nước.
  • Táo đỏ rửa sạch, có thể cắt thành từng lát hoặc để nguyên quả, nên dùng dao cắt vài đường trên thân táo để khi nấu các dưỡng chất trong táo sẽ làm phần nước chè ngọt và thanh mát hơn.

Nấu chè:

  • Cho từ 0,5L – 1L nước vào nồi. Bỏ nhựa đào, long nhãn (nhãn nhục), táo đỏ vào nồi đun sôi khoảng 20 phút với lửa nhỏ.
  • Sau khi đun sôi lần 1, cho thêm tiếp đường phèn (tùy khẩu vị của mỗi người, ăn ngọt thì bỏ nhìu đường ) cùng kỷ tử, hạt chia, tuyết yến vào nồi. Đến khi sôi lại thì tắt bếp.( Tuyết yến phải cho vào cuối cùng để không bị tan trong nước do đun sôi quá lâu).

Chè dưỡng nhan hoàn thành khi đảm bảo được độ đặc nhất định, chè loãng sẽ không ngon, không nên để quá lâu nhựa đào sẽ bị dai và chè không còn được ngon nữa. Tuyết liên tử cần có vị bùi, nhựa đào khi ăn phải mềm và hơi dai, dễ ăn. Chè đạt khi có vị ngọt thanh thanh, thơm từ đường phèn mật mía, táo đỏ thì chua nhẹ dịu từ kỳ tử.

Những điều cần lưu ý khi dùng chè dưỡng nhan:

  • Những người có vấn đề về tiêu hóa thì không nên dùng chè dưỡng nhan.
  • Chống chỉ định cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi.
  • Chè dưỡng nhan được làm sẵn và bày bán khắp nơi có thể sẽ không an toàn.

Mua nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan ở đâu?

Chè dưỡng nhan là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu với những tác dụng vượt trội, là món ăn làm đẹp từ bên trong dành cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là chị em phụ nữ. Chè dưỡng nhan được xem như tổ yến bình dân chứa nhiều dinh dưỡng, chất quý nhằm hỗ trợ thải độc, làm đẹp da hiệu quả.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan, tuy nhiên bên cạnh đó cũng có rất nhiều người lợi dụng lòng tin mọi người bán hàng kém chất lượng hay chặt chém với giá cao. Do đó, khi mua những nguyên liệu để nấu chè dưỡng nhan mọi người cần tìm hiểu kỹ lưỡng. Tốt nhất, nên đến các quầy bán thuốc nam, thuốc đông y truyền thống sẽ cung cấp nguyên liệu chất lượng và đảm bảo an toàn.

Giá bán các nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan có sự chênh lệch rất nhiều, mỗi địa chỉ bán với giá khác nhau. Nhưng dưới đây là một số giá bạn có thể tham khảo thêm:

  • Nhựa Đào: 550,000 đồng/kg
  • Tuyết Yến: 860,000 đồng/kg
  • Long Nhãn: 250,000 đồng/kg
  • Tuyết Liên Tử: 850,000/0,5kg
  • Kỷ Tử: 270,000 đồng/kg

Chè dưỡng nhan là chè nấu bởi sự kết hợp giữa các vị thuốc làm đẹp đang làm mưa làm gió thời gian gần đây. Hi vọng với nội dung từ bài viết Chè Dưỡng nhan để tủ lạnh được bao lâu không chỉ hướng dẫn bạn cách bảo quản chè mà còn hiểu rõ lợi ích làm đẹp của loại chè này mang lại. Để có thêm nhiều thông tin thú vị khác, hãy thường theo dõi các bài viết tại toptacdung.com nhé!

Chè Dưỡng nhan để tủ lạnh được bao lâu. Cách bảo quản không hư
5 (100%) 1 vote

Post Comment