Hẳn nhiều người từng nghe đến tác dụng của cao trăn là dùng chữa bệnh nhưng chưa biết nó dùng chữa được những bệnh nào. Vậy nên hôm nay toptacdung.com sẽ cung cấp top 7 tác dụng của cao trăn để bạn nắm rõ và biết cách sử dụng hiệu quả hơn. Mời hãy theo dõi bài viết sau đây của chúng tôi nhé.
Mục lục
Cao trăn là gì?
Cao trăn là loại thực phẩm chức năng được sử dụng như một vị thuốc đông y. Khác với các loại cao khác chỉ nấu bằng xương, còn cao trăn được nấu từ xương và thịt của con trăn theo công thức riêng. Người ta thường dùng trăn mốc để nấu cao trăn vì nó có hàm lượng dưỡng chất cao hơn các loại trăn khác.
Cao trăn chứa các thành phần như đạm toàn phần 11,62%, đạm formol 5,72%, acid amin tự do 8,9%, lipid 3,7%, glucid 0,8%, thủy phần 23,8% và 16 nguyên tố vi lượng. Theo Đông y, cao trăn có vị ngọt tính bình, ứng với bì cốt, khớp và thận…
Cao trăn nếu chỉ được nấu bằng thịt thì không cho chất lượng tốt bằng cao trăn được nấu từ xương và thịt. Mặc dù cao trăn có nhiều tác dụng giúp chữa bệnh cho người nhưng nó cũng có những tác dụng phụ nên nhiều người khá dè chừng khi sử dụng.
Top 7 tác dụng của cao trăn
Nhờ những thành phần có trong xương và thịt của con trăn, cao trăn toàn tính khi được nấu với công thức riêng sẽ mang lại những tác dụng có lợi cho sức khỏe của con người. Sau đây là những lợi ích khi sử dụng cao trăn bạn có thể tham khảo:
1. Cao trăn làm giảm đau, chữa đau lưng, đau nhức xương khớp
Những ai mắc chứng bệnh đau lưng thì nên sử dụng cao trăn, nó giúp làm giảm đau và hỗ trợ điều trị chứng đau lưng triền miên. Đặc biệt những người thuộc độ tuổi trung niên trở lên nên sử dụng cao trăn để hạn chế chứng đau lưng, đau vai. Ngoài ra, tương tự như cao hổ cốt, cao mèo đen, cao trăn cũng có tac dụng chữa đau nhức xương khớp và bổ sung dưỡng chất tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
2. Chữa bệnh đau cột sống
Bệnh đau cột sống nếu không được chữa trị kịp thời sẽ khiến bệnh tình ngày càng nặng hơn, thậm chí khiến bệnh nhân không thể ngồi được. Cao trăn giúp hỗ trợ điều trị bệnh đau cột sống khá hiệu quả, chỉ cần sử dụng đúng liều lượng và thời gian thì bệnh tình sẽ thuyên giảm đáng kể.
3. Chữa điếc tai
Nhờ những thành phần dưỡng chất có trong cao trăn giúp chữa bệnh điếc tai khá hiệu quả. Nhất là người già thường bị nặng tai, hãy tham khảo sự chỉ dẫn của chuyên gia đông y để cải thiện đôi tai được tốt hơn.
4. Làm đẹp da, trị nám, tàn nhang
Tương tự như các loại cao hồng sâm Hàn Quốc, cao trăn cũng có tác dụng giúp làm đẹp da, trị nám, tàn nhang cho chị em. Sử dụng thường xuyên và đúng liều lượng giúp làn da của bạn mịn màng hơn trông thấy và hạn chế được những tác nhân gây hại cho da và tình trạng lão hóa da cũng suy giảm dần.
5. Kích thích ăn uống
Những người chán ăn, ăn không ngon nên sử dụng cao trăn vì nó có tác dụng kích thích việc ăn uống của bạn. Sử dụng cao trăn khiến bạn có cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn, đặc biệt là những người lớn tuổi nên dùng loại cao này.
6. Cao trăn tốt cho phụ nữ sau sinh
Phụ nữ sau khi sinh nở cơ thể thường mất sức khá nhiều mà lại cần lấy lại sức khỏe nhanh chóng để nuôi con. Sử dụng cao trăn là một trong những cách tốt nhất dành cho chị em. Thành phần dưỡng chất trong cao trăn giúp mẹ sau sinh tăng cường sức đề kháng nhanh chóng. Tuy nhiên cần tham khảo ý kiến của chuyên gia trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và em bé nhé.
7. Cao trăn điều hòa được các triệu chứng cho phụ nữ tiền mãn kinh
Phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh thường có những triệu chứng “bốc hỏa từng cơn”. Khi sử dụng cao trăn giúp điều hòa được các triệu chứng này bởi tính âm trong dược tính của cao trăn. Ngoài ra cao trăn còn giúp điều trị chứng khó khăn đi lại trong thời kỳ mãn kinh.
Cách chế biến cao trăn
Bước 1: Dùng một đoạn dây thép cứng đâm xuyên qua bụng trăn rồi treo ngược con trăn lên cho chúc đầu xuống.
Bước 2: Lấy một cái dao nhọn rạch một đường ở cổ trăn rồi tìm động mạch của nó và cắt đứt cho máu chảy ra. Để máu chảy vào một bình riêng.
Bài viết liên quan:
Bước 3: Lấy máu trăn xong thì lột da, mổ bụng rồi lấy hết lớp mỡ ở bụng và cổ trăn. Ruột của nó đem vứt bỏ, lau hết nhớt và máu ở mình trăn.
Bước 4: Tiến hành chặt thịt và xương trăn thành từng khúc khoảng 1 gang tay. Rồi cho toàn bộ vào ngâm rượu từ 2-3 giờ để khử đi mùi tanh và nướng lên.
Bước 5: Cho thịt và xương trăn vào nồi, đổ nước ngập khoảng 2-3cm rồi nấu liên tục khoảng 2 ngày 2 đêm đến khi toàn bộ nước bốc hơi và thu được trong nồi là khối keo dẻo quánh và sền sệt.
Bước 6: Khuấy đều dung dịch rượu chứa khoảng 1% acid benzonic. Rồi đổ cao ra khay đã bôi dầu, ép thành từng bánh và để nửa ngày cho đến khi cao nguội.
Cách sử dụng cao trăn
Cách 1: Ngâm cao trăn với rượu
Đầu tiên cắt cao trăn thành từng miếng nhỏ rồi đem ngâm với rượu trắng từ 2-3 ngày. Đến khi tan được hết thì có thể dùng được. Tỷ lệ ngâm là 1 lạng cao trăn với 1 lít rượu uống liên tục khoảng 10 – 15 ngày, ngày uống 2 lần trước bữa ăn khoảng 30 phút. Nếu cảm thấy mùi vị quá tanh có thể sử dụng thêm mật ong.
Cách 2: Pha nước sôi hoặc hấp
Cách này bạn cắt mỏng 5-10g cao trăn đem hòa với nước nóng hoặc hấp vào nồi cơm. Có thể thêm đường, mật ong hoặc không tùy theo mỗi người.
Lưu ý khi sử dụng cao trăn
– Đối với nam giới chỉ nên sử dụng cao xương trăn chứ không nên sử dụng cao trăn toàn tính cả xương và thịt. Hoặc tốt nhất hạn chế mức tối đa việc sử dụng cao trăn vì khiến “sức khỏe” của nam giới bị giảm sút khá nhiều đấy.
– Người béo phì không nên uống cao trăn vì nó sẽ khiến tăng cân nhanh chóng hơn.
– Phụ nữ mang thai cũng không được sử dụng cao trăn để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai nhi.
– Những người bị suy gan, suy thận hoặc trẻ em không nên dùng cao trăn. Đồng thời người bị bệnh gout thì giảm liều uống xuống một nửa. Nếu trẻ em chậm phát triển thay vì dùng cao trăn thì nên dùng cao ngựa bạch sẽ tốt hơn và nhớ tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng.
– Không uống cao trăn với chè đặc. Ngoài ra khi uống cao trăn cần hạn chế ăn ớt, tỏi, thịt chó, thịt trâu, cá mè.
Với những chia sẻ trên đây chúng tôi đã cung cấp top 7 tác dụng của cao trăn và một số thông tin liên quan khác để bạn tham khảo. Hy vọng những thông tin trên hữu ích và giúp bạn nắm được nhiều vấn đề liên quan đến loại cao này. Xin cảm ơn sự quan tâm theo dõi của mọi người và hẹn gặp lại trong các bài viết tiếp theo của toptacdung.com.
