Quả thanh mai là một loại trái cây có nguồn gốc từ miền Bắc và một số tỉnh miền Trung, là loại quả đẹp mắt, có màu tím, chín mọng tương tự như quả dâu tằm. Loại quả này thường mọc tở những nơi hoang vu có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể người. Vậy quả thanh mai tốt như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông qua bài viết top 4 tác dụng của quả thanh mai này nhé!
Mục lục
Quả thanh mai có đặc điểm gì?
Quả thanh mai thuộc họ dâu rượu Myricarae, người ta thường gọi nó với nhiều cái tên khác nhau như dâu rừng, dâu rượu, dâu tiên…Loại quả này mọc rất nhiều ở rừng núi các tỉnh phía Bắc và một số tỉnh miền Trung như Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình,…Bên cạnh đó, loại quả này cũng có rất nhiều ở Trung Quốc và được nhập khẩu sang nước ta, tuy nhiên chúng ta không nên dùng vì không đảm bảo nguồn gốc.
Cây thanh mai cao khoảng 0.4-0.5m, cành cây được phủ bằng những sợi lông tơ. Quả thanh mai có đường kính tầm 5mm đến 1cm, khi chín có màu đỏ tím, mọng nước trông rất giống quả dâu tằm. Quả này thường chín vào mùa đông, khoảng từ tháng 11 đến tháng 1 năm sau tính theo âm lịch.
Theo các chuyên gia, quả thanh mai khi còn xanh có chứa axit hữu cơ, tannin, vitamin C còn quả chín chứa đường, các sắc tố anthoxyan. Quả này chứa 7-10% đường, 0.5-1% axit hữu cơ và rất ít myrixetin, trong lá của nó chứa một lượng tinh dầu, tannin và taraxerol.
Vào đầu mùa, giá của thanh mai là 75.000 đồng/ kg, cuối mùa giá có thể giao động từ 100.000 đồng đến 200.000 đồng/ kg. Có thể thấy loại quả này cũng không hề rẻ chút nào nên nhiều người có điều kiện hơn mới mua dùng.
Top 4 tác dụng của quả thanh mai
1/ Theo Đông y, quả thanh mai có tính bình, vị chua hơi ngọt, chứa nhiều vitamin khoáng chất tốt cho cơ thể người. Nó có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, chữa rối loạn tiêu hóa ở người rất hiệu quả. Các bạn có thể dùng quả thanh mai ngâm với rượu uống hàng ngày rất tốt cho đường ruột, sẽ giống với những tác dụng của rượu vải mà chúng ta đã tùng được biết tới.
2/ Quả thanh mai được dùng để làm thuốc chữa bệnh, có tác dụng thanh nhiệt, bổ phổi, giúp giảm ho, chữa viêm loét các bệnh về da như rôm sẩy, mề đay, nổi mụn nhọt,…. Đồng thời nó còn giúp tăng cường lưu thông máu, làm sáng mắt,…Với những người ở tuổi trung niên- độ tuổi sức khỏe có nguy cơ giảm sút dần thì nên uống quả này để tăng sức đề kháng cho cơ thể, phòng tránh các bệnh thường gặp. Người già cũng có thể uống để bổ sung thêm nhiều vitamin, tăng cường sức khỏe.
3/ Ăn quả thanh mai sẽ rất tốt cho máu, não, làm tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Đặc biệt hiện nay có rất nhiều người bị mắc bệnh tiểu đường nên chúng ta cần sử dụng quả thanh mai để ngăn ngừa bệnh, những người đã bị mắc bệnh có thể ngâm thanh mai với rượu rồi dùng dần.
4/ Không chỉ thế, quả thanh mai còn được nhiều chị em phụ nữ dùng để làm đẹp da, ngăn ngừa các vết nhăn, phòng chống lão hóa,…Đồng thời nó được dùng để giải nhiệt, giải độc mùa hè. Sắc đẹp rất quan trọng với phụ nữ nên để giữ gìn nhan sắc của mình, các chị em hãy thường xuyên uống nước dầm thanh mai với đường để kéo dài tuổi thanh xuân nhé.
Bài viết liên quan:
Giới thiệu website: http://tybachthao.com.vn
Xem thêm top tác dụng của một số loại cây có tác dụng tốt cho sức khỏe
Cách sử dụng quả thanh mai
Trước tiên bạn cần rửa sạch quả thanh mai rồi đem ngâm cùng với đường như ngâm nước dâu để trong một khoảng thời gian cho ngấm. Trước khi uống nước quả thanh mai dầm với đường bạn nên để vào tủ lạnh từ 3-4 tiếng sau đó đem ra pha uống thì sẽ ngon hơn. Bên cạnh đó, nếu bạn không muốn uống nước thanh mai dầm bạn cũng có thể ăn trực tiếp bằng cách chấm với muối ăn. Ngoài ra, bạn có thể dùng quả thanh mai chín, rửa sạch, cho thêm đường và men rượu ủ trong vài ngày rồi uống. Làm như thế sẽ cho ta một bình rượu thanh mai thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng có vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ uống. Quả thanh mai rất tốt cho sức khỏe, vậy nên bạn có thể mua về dùng theo sở thích để cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Một vài lưu ý khi dùng quả thanh mai
Quả thanh mai có rất nhiều kẽ nên trước khi sử dụng bạn nên ngâm với nước muối loãng để loại bỏ sâu bọ. Vì nếu không cẩn thận khi ngâm quả thanh mai có sâu bọ thì rất hại cho cơ thể, có thể mắc nhiều chứng bệnh không mong muốn.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thanh mai xuất xứ từ trung Quốc kém chất lượng nên bạn cần thận trọng trong việc chọn chỗ mua thanh mai và mua đúng mùa để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Bên cạnh đó, bạn nên mua thanh mai vào đúng mùa quả chín của nó vì giá thành sẽ rẻ hơn và hạn chế được các thành phần quả chất lượng kém. Hãy là một người tiêu dùng thông minh bạn nhé!
Trên đây là top 4 tác dụng của quả thanh mai và các vấn đề xoay quanh loại quả này mà chúng tôi tổng hợp được để cung cấp và giới thiệu cho các bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho nhiều người. Để biết thêm công dụng của nhiều loại quả khác, mời các bạn cùng đón xem các bài viết tiếp theo của chúng tôi nhé!
