Rượu ổi là một trong những loại đồ uống được nhiều người ưa chuộng, trong nhiều gia đình thì đây cũng còn là “món” được sử dụng để tiếp khách vào những ngày tết. Tuy nhiên nhiều người cho rằng người ta thích rượu ổi vì mùi vị thơm ngon và lạ miệng của nó nhưng không nhiều người biết nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Ngay sau đây, toptacdung.com sẽ giới thiệu những tác dụng của Rượu ổi ngâm chữa nhiều bệnh.
Mục lục
Cách ngâm rượu ổi ngon, bổ dưỡng
Nguyên liệu
1 kg ổi tươi
Bình thủy tinh, gốm hoặc sứ
3 lít rượu trắng hoặc rượu nếp có nồng độ từ 35 – 38 độ
300gr đường phèn
Các bước ngâm rượu ổi
Bước 1: Đầu tiên bạn phải rửa sạch ổi để ráo nước và dùng dao để cắt bỏ hết cuống và núm quả. Ổi dùng để ngâm rượu cho nên bạn có thể gọt bỏ vỏ hoặc để nguyên vỏ tùy thích, bổ đôi ra để rút ngắn thời gian ngâm rượu ổi hơn.
Bước 2: Cho ổi vào trong bình ngâm cùng với rượu. Sau đó tiến hành đậy kín nắp bình và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
Đối với rượu ổi đã bổ đôi ra thì bạn chỉ cần ngâm rượu ổi sau một tháng là đã có thể sử dụng được. Còn đối với rượu ooru còn nguyên quả thì bạn cần phải ngâm trong vòng 2 tháng mới sử dụng được. Rượu ổi nếu được ngâm càng lâu thì có thể uống càng ngon.
Top 6 tác dụng của Rượu ổi ngâm chữa nhiều bệnh
Rượu ổi có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu
Rượu ổi có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu, đây là một loại bệnh khá phổ biến ở người, nhất là người cao tuổi và những người mắc các bệnh chuyển hóa. Nếu như tình trạng bệnh cholesterol hay còn gọi là bệnh mỡ máu kéo dài trong một thời gian lâu thì có thể sẽ làm cho người bệnh có nguy cơ mắc các bệnh như huyết áp, tim mạch và những bệnh liên quan đến mạch máu.
Trong quả ổi có chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng mà có thể kể đến đó chính là hàm lượng vitamin C. Ổi là một loại trái cây có chứa hàm lượng chất xơ hòa tan khá lớn cho nên nó được xem là có ích trong việc làm giảm cholesterol, mỡ máu trong cơ thể con người. Các chất dinh dưỡng cũng như vitamin thường tập trung nhiều nhất ở vỏ ổi cho nên khi ngâm rượu ổi thì bạn nên ngâm cả vỏ ổi là tốt nhất.
Bài viết liên quan:
Tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ tim mạch cơ thể
Ổi chứa hàm lượng vitamin C cao và chất này sẽ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, nó có khả năng chống được bệnh cảm lạnh, chống nhiễm trùng, sản xuất tế bào mới và hỗ trợ chữa lành vết thương. Ngoài ra, nếu như cơ thể được cấp một nguồn vitamin C thì có thể giúp cho tinh thần luôn được sảng khoái. Ổi cũng là một loại quả có chứa nhiều kali, nó có thể giúp hạ đường huyết, duy trì ổn định áp lực dòng máu và hoạt động của tim. Chất xơ có trong ổi sẽ làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu.
Giúp làn da luôn căng tràn đầy sức sống
Như đã nói, ổi là một loại quả có chứa hàm lượng vitamin C cao cho nên sẽ hỗ trợ cho quá trình sản xuất collagen cho cơ thể, đây là một hoạt chất cần thiết để giúp cho làn da luôn được căng mọng, mịn màng và trắng sáng. Da được phục hồi và trẻ hóa da hơn, cơ thể vừa tạo ra collagen lại vừa có thể dự trữ nó. Chính vì vậy mà các chuyên gia luôn khuyên rằng bạn nên ăn các loại thức ăn giàu vitamin nhất là vitamin C.
Trong quả ổi có chứa một hàm lượng axit lactic trong quả ổi có thể làm cho da mềm mịn hơn, căng bóng và làm se lỗ chân lông. Nó cũng có thể ngăn chặn được sự xâm nhập và kiềm chế những hoạt động của các loại vi khuẩn có hại cho làn da, bảo vệ và tái tạo làn da một các nhanh chóng và hiệu quả nhất.
Rượu ổi có thể cải thiện sụn khớp
Hàm lượng vitamin C có tỏng ổi sẽ có thể tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp cơ thể chống lại các bệnh viêm xương khớp hiệu quả. Ngoài ra ổi còn là một loại trái cây cung cấp men kháng viêm và vitamin C rất tốt cho người bị đau khớp, cung cấp vitamin K giúp tăng cường mật độ xương và ngăn ngừa sự rạn xương hông.
Rượu ổi giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Ổi có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa và chất xơ có thể giúp cho hệ tiêu hóa có thể hoạt động một cách bình thường, giảm những nguy cơ bệnh ung thư ruột kết, thúc đẩy sự hấp thụ protein trong cơ thể. Nếu như bạn cảm thấy bụng mình có hiện tượng hơi chướng bụng, ăn uống không tiêu hoặc khó tiêu thì bạn có thể ăn vài miếng ổi hoặc uống nước ép ổi để làm giảm tình trạng đó. Tuy nhiên với cách này thì bạn nên sử dụng ổi chúng vì khi đó chúng mưới có tác dụng nhuận tràng.
Rượu ổi trị tiêu chảy
Trong đông y thì vỏ của quả ổi có vị chát, nó có thể chữa đi ngoài và táo bón rất hiệu quả. Nhiều tiệm thuốc đông y dùng vỏ quả ổi đem phơi khô chế thành thuốc để cấp cho người bệnh. Cho nên khi ngâm rượu ổi với mong muốn trị được các bệnh về đường tiêu hóa thì bạn nên ngâm cả vỏ, không nên vứt đi, nếu không nó sẽ làm giảm đi chất lượng của rượu ổi.
Những lưu ý khi sử dụng rượu ổi
Rượu ổi nếu được sửu dụng đúng mục đích và đúng cách thì sẽ có thể tăng cường hiệu quả chữa bệnh, giúp cơ thể khỏe mạnh một cách an toàn, hiệu quả. Thông thường thì những đối tượng nên sử dụng rượu ổi đó chính là người hay bị đi ngoài, người hay bị đầy bụng khó tiêu, người bị bệnh tim, người chức năng xương khớp kém, người béo phì nhiều mỡ trong máu,…
Khi sử dụng rượu ổi ngâm thì bạn cần nắm bắt những lưu ý để có thể sử dụng một các hiệu quả, không gây nguy hiểm cho sức khỏe. Những người chức năng gan kém, thường xuyên bị dị ứng thì nên hạn chế sử dụng rượu ổi. Không nên sử dụng rượu ổi trong một thời gian dài và với liều lượng nhiều để tránh gây tác dụng ngược lại. Tốt nhất là chỉ nên dùng 2 -3 chén nhỏ trong 1 ngày.
Ổi là một loại quả được rất nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên không phải ai cũng biết đến việc nó có thể được sử dụng để ngâm rượu và mang lại nhiều tác dụng chữa bệnh cho con người. Bài viết Top 6 tác dụng của Rượu ổi ngâm chữa nhiều bệnh hi vọng đã cung cấp cho mọi người những thông tin hữu ích và cần thiết nhất.
