Đậu phộng luộc là món ăn khá bổ dưỡng và quen thuộc đối với người Việt Nam của chúng ta. Đậu phộng luộc là món ăn chứa nhiều calo và protein. Là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng và yêu thích, đặc biệt là những người tập gym, vận động thể dục thể thao khi muốn bổ sung năng lượng và gia tăng cơ bắp cho mình. Vậy Ăn đậu phộng luộc có mập không, có tốt không, có nổi mụn không ? là vấn đề được nhiều người quan tâm nhất hiện nay. Vậy thì chúng ta cùng nhau đi tìm câu trả lời qua bài viết ngày hôm nay nhé!
Mục lục
Ăn đậu phộng luộc có mập không?
Đậu phộng luộc là một trong những thực phẩm được khá nhiều người tập gym, vận động thể dục thể thao bổ sung hằng ngày nhằm giúp tăng cơ và bổ sung năng lượng sau những vận động thể dục của mình. Theo như trong nghiên cứu những thành phần dinh dưỡng có trong đậu phộng, thì cứ 100g đậu phộng thì sẽ chứa 580 calo. Trong đậu phộng còn chứa nhiều chất béo, chất béo này khi được hấp thu vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành năng lượng và nó không bị đông tụ như những loại chất béo động vật khác.
Việc ăn và cung cấp đầy đủ đậu phộng hằng ngày với chế độ thích hợp sẽ giúp bạn điều chỉnh được cân nặng, giảm cân hiệu quả. Vì trong đậu phộng có chứa nhiều thành phần calo, calo có trong đậu phộng giúp bạn giảm đi cảm giác thèm ăn và giúp bạn cảm thấy no hơn, giúp bạn làm giảm đi lượng thức ăn mà bạn hấp thụ vào cơ thể.
Trong đậu phộng có chứa một lượng chất béo không bão hòa rất có ích cho cơ thể, khi chất béo này kết hợp cùng với nước và protein có trong đậu phộng sẽ khiến cho cơ thể khi hấp thụ chúng giúp chuyển đổi thành nguồn năng lượng duy trì những hoạt động của cơ thể. Đó là lí do đậu phộng luộc chính là món ăn được nhiều người sử dụng trong thực đơn dinh dưỡng của mình trong quá trình ép cân và giảm cân.
Khi cơ thể vận động nhiều thì việc bạn hấp thụ nhiều protein để sản sinh thêm năng lượng cho cơ thể là một điều rất cần thiết và quan trọng trong dinh dưỡng. Bạn có thể thay thế những bữa ăn sáng và ăn tối của mình thành món ăn đậu phộng luộc để giúp bạn làm giảm được lượng thức ăn mà bạn tiêu thụ trong ngày, giúp quá trình giữ dáng và giảm cân của mình được hiệu quả hơn. Với lượng đậu phộng mà bạn cần cung cấp khi thay thế những bữa ăn chính này chỉ cần 20-30g đậu phộng cho một lần ăn là được.
Ăn đậu phộng luộc có nổi mụn không?
Những chuyên gia dinh dưỡng đã cho rằng, đậu phộng là thực phẩm giúp giảm cân và điều chỉnh cân nặng khá tốt khi trong đậu phộng có chứa nhiều chất béo không bão hòa, protein, lượng calo tốt cho việc bổ sung dưỡng chất, chuyển hóa thành năng lượng để cơ thể có thể hoạt động tốt nhất. Nhưng việc ăn quá nhiều đậu phộng cũng sẽ dễ gây ra tình trạng làn da bị tắt nghẽn lỗ chân lông, nổi mụn.
Vốn dĩ, ông bà ta khi xưa luôn xem những món chè đậu phộng là những món ăn giúp thanh nhiệt giải độc, thanh lọc cho cơ thể. Các thành phần tự nhiên có trong đậu phộng cũng rất bổ dưỡng đối với sức khỏe của con người, nhưng bên cạnh đó việc ăn quá nhiều đậu phộng chính là bạn cung cấp quá nhiều hợp chất andrrogen. Androgen là loại hormone có khả năng kích thích những tuyến bã nhờn hoạt động mạnh hơn bình thường trong cơ chế sản sinh bã nhờn nuôi dưỡng làn da.
Việc ăn quá nhiều đậu phộng chính là bạn cung cấp quá nhiều loại hormone này, sẽ dễ dẫn đến việc tắc nghẽn lỗ chân lông do tuyến bã nhờn hoạt động quá mạnh, sẽ dễ gây ra tình trạng mụn ở da. Nên đối với những người có làn da mụn, người bị huyết áp cao, người bị bệnh về dạ dày, người bị bệnh gout thì nên tránh quá nhiều thực phẩm đậu phộng luộc vì sẽ dẫn đến tình trạng bệnh nặng hơn.
Bài viết liên quan:
Vì vốn dĩ, đậu phộng có tính nóng, nên sẽ cực kì nguy hiểm đối với những người bị viêm chân răng, viêm nướu, viêm dạ dày, những tình trạng viêm khi ăn quá nhiều đậu phộng không thuyên giảm được mà còn gây tình trạng viêm loét nặng hơn, lan rộng hơn. Cho nên, khi ăn đậu phộng thì chúng ta nên tìm hiểu kĩ để không gây ra những hậu quả đáng tiếc cho những người có bệnh nền.
Ăn đậu phộng luộc có tốt không?
Đây chắc hẳn là câu hỏi của rất nhiều người hiện nay, vốn dĩ đậu phộng là loại thực phẩm chứa nhiều chất béo, protein, omega, những loại vitamin và chất béo cực bổ dưỡng cho sức khỏe của con người. Nhưng khi ăn đậu phộng thì chúng ta nên cần biết và hiểu hơn về liều lượng đậu phộng khi ăn vừa đủ để đảm bảo cũng cấp đủ những dưỡng chất cần thiết.
Không nên ăn quá nhiều đậu phộng, vì đậu phộng có tính nóng, thân nhiệt nên sẽ dẫn đến những vấn đề như nóng trong người, nổi mụn, viêm loét. Nhất là những người có bệnh liên quan đến huyết áp, bệnh gout thì tránh ăn đậu phộng nhiều vì tình trạng bệnh sẽ không thuyên giảm mà còn trở nặng hơn. Sau đây, là một số những công dụng dinh dưỡng mà đậu phộng luộc mang lại cho sức khỏe con người hiện nay:
Ăn đâu phộng tăng cường trí nhớ, tốt cho não
Trong thành phần của đậu phộng có chứa hơn 10 loại axit amin, trong đó có chứa hợp chất glutamic giúp thúc đẩy sự phát triển về các tế bào hệ thân kinh, giúp phát triển trí não đặc biệt cho trẻ em. Đậu phộng là loại hạt chứa nhiều những khoáng chất giúp tinh thần minh mẫn, hệ thần kinh được hoạt động tốt, ngăn ngừa được bệnh mất trí nhớ cũng rất tốt dành cho người già. Đối với những người lớn tuổi thì chỉ nên ăn đậu phộng 1 tuần 2 lần, mỗi lần ăn từ 20-30g đậu phộng để giúp cải thiện hệ thần kinh giúp minh mẫn và ngăn ngừa được những bệnh liên quan đến trí não.
Ăn đậu phộng ngăn ngừa ung thư
Theo những nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng có trong đậu phộng thì những dưỡng chất chứa trong đậu phộng đều rất tốt và ngăn ngừa được sự phát triển của những tế bào gây ung thư của cơ thể con người. Những khoáng chất có trong đậu phộng giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể được đào thải hiệu quả những tác nhân gây ung thư từ những loại thức ăn mà con người nạp vào cơ thể.
Tốt cho mẹ bỉm sửa
Ít ai biết được rằng, đậu phộng chính là loại thực phẩm thần kì rất tốt cho những bà mẹ thiếu sữa, không có sữa để cung cấp cho con trẻ. Trong đậu phộng có chứa rất nhiều protein và chất béo, giúp lưu thông những tế bào hồng cầu và kích thích tuần hoàn máu, giúp lợi sữa cho những mẹ bỉm. Nên sau khi sinh thì những bà mẹ nên chú ý đến loại thực phẩm, món ăn đậu phộng luộc để kích sữa cho mình, nuôi con bằng sữa mẹ vẫn tốt và đảm bảo được nguồn dinh dưỡng cho con nhỏ hơn.
Ăn đậu phộng luộc giảm cảm giác thèm ăn
Đối với những người thừa cân, muốn điều chỉnh lại cân nặng của mình thì có thể ăn đậu phộng luộc. Đậu phộng luộc là món ăn không chế biến nhiều và nó hoàn toàn tự nhiên, không tiếp xúc với dầu mỡ nhiều. Đặc biệt, trong đậu phộng còn chứa nhiều lượng calo và chất béo không bão hòa nên việc ăn đậu phộng luộc sẽ giúp bạn giảm được cảm giác thèm ăn, giúp thấy bạn no lâu hơn, giảm đi lượng thực ăn mà nạp vào cơ thể trong ngày.
