Khoai lang mật là một trong những loại thực phẩm được nhiều người tìm kiếm và ưa chuộng, bởi khoai lang mật ăn ngon ngọt và thơm mùi ngọt như mật hơn những loại khoai lang khác. Đó cũng chính là lí do mà có rất nhiều người yêu thích ăn khoai lang mật hơn, nhưng bên cạnh đó cũng có rất nhiều người nhầm lẫn giữa khoai lang mật với khoai lang vàng. Mua khoai lang mật ở đâu Tphcm, bao nhiêu 1kg, để được bao lâu ? thì chúng cùng nhau tìm hiểu qua bài viết nhé, bài viết sau đây sẽ bật mí cho bạn những địa điểm bán khoai lang mật ngon, dẻo tại tphcm mà ít người biết đến.
Mục lục
Công dụng của khoai lang mật
Khoai lang mật vốn được nhiều người yêu thích như vậy là vị khoai lang mật có vị thơm ngọt, dẻo ngọt như mật. Tuy có hương vị mật ngọt nhưng hàm lượng đường trong khoai lang mật lại rất thấp nên khi ăn khoai lang mập bạn không phải lo sợ sẽ tích tụ quá nhiều đường ngọt cho cơ thể. Với khoai lang mật bạn cũng có thể chế biến với rất nhiều những món ăn khác nhau như nấu, luộc, nấu canh, làm bánh, làm mứt,… Vậy thì những công dụng, lợi ích nào mà khoai lang mật đem lại cho sức khỏe con người thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu tiếp nhé:
– Khoai lang mật giảm cân hiệu quả: khoai lang mật chính là một trong những loại củ quả, thực phẩm có tác dụng điều chỉnh cân nặng và giảm cân hiệu quả mà ít ai biết được. Đó là lí do mà một số chị em hiện nay thay thế những bữa ăn chính của mình mỗi ngày bằng việc ăn khoai lang mật.
Trong khoai lang mật chứa rất ít những tinh bột so với các loại thức ăn khác, cùng với những khoáng chất và chất xơ có trong khoai lang mật giúp cho quá trình giảm cân được hiệu quả hơn. Việc cung cấp đầy đủ 400g khoai lang mật mỗi ngày sẽ giúp bạn chống lại những cơn thèm ăn những loại thức ăn khác, không có cảm giác thèm ăn và no lâu hơn. Đó chính là một trong những liệu pháp giảm cân của nhiều chị em phụ nữ hiện nay.
– Trong khoai lang mật chứa nhiều hàm lượng vitamin C có lợi cho làn da và cải thiện được quá trình giảm thiệu những vùng da không đều màu, da thâm sạm. Vitamin C có trong khoai lang mật giúp cho nhiều chị em phụ nữ có được làn da mịn màng, khỏe mạnh, chống lại được những tác nhân gây hại như bụi bẩn của môi trường và những tác nhân gây thâm sạm từ ánh nắng mặt trời. Giúp cho làn da có được hàng rào bảo vệ cho những yếu tố biểu bì hoạt động trong cấu trúc làn da.
– Chống lại quá trình lão hóa nhanh do tuổi tác: việc ăn khoai lang mật giúp cho bạn bổ sung và cung cấp được nhiều khoáng chất hơn cho cơ thể và làn da. Với chất chống oxy hóa có trong khoai lang mật có tác dụng tái tạo làn da và cải thiện được những nếp nhăn, dấu hiệu lão hóa do tuổi tác của nhiều chị em phụ nữ. Những hotgirl, diễn viên nổi tiếng họ cũng thường rất chuộng ăn khoai lang mật, bởi khoai lang mật vừa có thể giảm cân lại có nhiều vitamin có lợi cho làn da.
– Các nhóm vitamin B cung cấp đầy đủ năng lượng cho mỗi ngày làm việc của cơ thể, hấp thụ và cung cấp được lượng Beta-caroten giúp bảo vệ mắt, sáng mắt và ngăn ngừa tình trạng những căn bệnh liên quan đến mắt và thủy tinh thể.
Bài viết liên quan:
– Khoai lang mật tốt cho những bệnh nhân bị tiểu đường: vì trong khoai lang mật có hàm lượng đường huyết rất thấp, ngoài ra còn có nhiều những dưỡng chất khác như vitamin A, magie, chất xơ, kali,… đây là những dưỡng chất rất tốt và cần thiết để bổ sung, cung cấp cho những người bị bệnh tiểu đường. Vì thế, những người mắc bệnh tiểu đường nên ăn và cung cấp đầy đủ thực phẩm khoai lang mật mỗi ngày.
Mua khoai lang mật ở đâu tphcm, bao nhiêu 1kg?
Tại tphcm hiện nay có rất nhiều địa điểm bán khoai lang mật uy tín, chất lượng, dẻo ngọt mà bạn có thể tìm kiếm. Nhưng bên cạnh đó, sẽ có những nơi nếu bạn không phân biệt và không tìm hiểu trước thì rất dễ bị nhầm lẫn giữa khoai lang mật và khoai lang vàng Nhật, đây chính là một số những chiêu lừa cho những người không thể phân biệt được khoai lang mật của những người buôn bán tiểu thương. Sau đây, mình sẽ gợi ý cho các bạn những nơi bán khoai lang mật uy tín, dẻo ngon tại tphcm mà các bạn có thể tìm mua.
Vườn nhà Trinh
Đây là cửa hàng bán khoai lang mật uy tín, tất cả khoai lang mật đều được trồng và được thu mua từ Đà Lạt, đây là vùng đất nổi tiếng với các loại cây trồng xứ lạnh, đặc biệt là khoai lang mật. Tại đây bạn có thể tìm mua được khoai lang mật chất lượng vì những củ khoai lang mật tại đây đều được chọn lọc từng củ cho nên với những bạn nào đang muốn tìm kiếm nơi mua khoai lang mật uy tín thì có thể liên hệ với Vườn nhà Trinh.
Khoai lang mật tại đây bạn có thể mua 45.000đ/1-2kg, mua từ 3kg trở lên thì có giá là 40.000đ/kg và đặc biệt hơn khi mua khoai lang mật từ 10kg bạn sẽ được tặng thêm 1 kg, tính ra thì 1kg chỉ có 36.000đ mà thôi. Vườn nhà Trinh cung cấp đầy đủ sỉ và lẻ khoai lang mật cho những khách hàng có nhu cầu muốn mua lẻ hay sỉ, tại cửa hàng thì sẽ có nhận giao trong khu vực tphcm với giá ship là 25.000đ, bạn có thể tham khảo thử địa chỉ nhé, bởi Vườn nhà Trinh cũng có rất nhiều những khách hàng đã mua qua khoai lang mật và có nhiều đánh giá rất tốt.
Đặc sản Đà Lạt
Bạn cũng có thể mua và đặt hàng tại trang web Đặc sản Đà Lạt, với giá bán khoai lang mật tại địa điểm này là 45.000đ/kg. Đa số sản lượng khoai lang mật tại đây đều được thu hoạch trực tiếp tại vườn tại Đà Lạt và được vận chuyển cấp tốc trong vòng 1 ngày dành cho những khách hàng nào cần gấp. Tại đây, có rất nhiều kích cỡ khoai lang mật mà bạn cần, khoai lang mật có củ to đến chỉ 2-3 củ cho 1kg, để biết thêm những chi tiết cũng như giá cả sỉ khoai lang mật thì bạn có thể vào trang web của Đặc sản Đà Lạt và gọi đến hotline để được tư vấn nhé.
Đà Lạt Farm
Đà Lạt Farm cũng là một trong những địa chỉ mua khoai lang mật chỉ với giá từ 30.000đ – 45.000đ/kg mà bạn nào đang cần mua khoai lang mật tham khảo nhé. Tại đây, có bán đầy đủ đầy đủ các loại rau củ quả Đà Lạt tươi ngon mà bạn có thể tìm kiếm, trong đó có cả khoai lang mật thơm dẻo. Với những kinh nghiệm mua hàng tại Đà Lạt Farm thì bạn nên đặt mua trước để khi nhận được những sản phẩm sẽ tươi ngon và có thể ăn liền được nha.
Khoai lang mật để được bao lâu? Cách bảo quản khoai lang mật
Bên cạnh lựa chọn mua được những củ khoai lang mật tươi ngon, dẻo ngọt thì bạn cũng nên biết cách bảo quản để khoai lang có thể được bảo quản được lâu hơn. Khoai lang mật nếu bạn biết cách bảo quản tốt thì có thể để được 6 tháng, nếu được đặt ở nhiệt độ từ 13-16 độ và độ ẩm thích hợp để bảo quản được khoai lang mật lâu chính là 85-90%.
Khoai lang mật đặc biệt không nên bảo quản trong tủ lạnh. Vì khi tiếp xúc với hơi lạnh bên trong tủ lạnh sẽ làm mất đi những dưỡng chất và dinh dưỡng vốn có bên trong khoai lang mật, từ đó khoai lang mật khi ăn không còn nhiều chất dinh dưỡng nữa. Nen bảo quản khoai lang mật khi còn nguyên củ, không nên cắt lát và rửa sạch khi bảo quản khoai lang mật vì như vậy, khoai lang mật sẽ dễ bị úng, bị vi khuẩn nấm mốc xâm nhập và bị hư không thể ăn được nữa.
Cách tốt nhất để bảo quản khoai lang mật được lâu thì nên đặt những củ khoai lang mật bạn mua vào một cái rỗ, không nên đậy kín khoai lang mật. Và để khoai lang mật ở nơi thoáng mát, có ánh sáng, nên tránh đặt khoai lang mật ở những nơi quá ẩm ướt hay quá tối vì khoai lang mật sẽ dễ mọc mầm. Đối với những loại rau củ khi đã mọc mầm thì không thể ăn được nữa, vì đó chính là dấu hiệu cho sự xâm nhập của những loại vi khuẩn nấm mốc, không còn những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
