Cây rau bợ là cây gì? Có kho không?

Rau bợ còn được gọi với tên khác là rau bợ nước, cỏ bợ, cỏ chữ điền. Cây này có tên khoa học là Marsilea Quadrifolia L, thuộc họ Tần, bộ dương sỉ. Rau bợ mọc hoang ở những nơi ẩm ướt hoặc ở dưới nước.  Cây có thân cuống dài khoảng 5-15cm, thân rễ bò mảnh mang theo từng nhóm 2 lá một. Rễ của cây rau bợ hình thành từng chùm, mọc ở phần  gốc và gốc lá, rễ non trắng, mảnh mai khi cây già có màu vàng nâu.

Cây rau bợ là cây thảo dược thuộc cỏ bán thủy sinh, thuộc ngành dương sỉ nên không có hoa. Cây có chỉ có lá giống loài me đất, 4 lá xếp chụm với nhau, lá sính sản và vươn cao trông khá giống với hoa mang quả bào tủ. Loài cây này có nhiều tác dụng đặc biệt, để biết đó là những công dụng gì mời bạn theo dõi phần tiếp theo của bài viết.

Cây rau bợ có tác dụng chữa bệnh gì?

Chữa nóng trong người, sinh mụn nhọt

Những người bị chứng nóng trong người, sinh mụn nhọt dùng khoảng 18-20g rau bợ tươi rửa sạch, giã nát rồi vắt lấy nước cốt. Có thể thêm một ít nước vào vắt, sau đó hòa vào một ly nước chia thành 3 lần uống trong ngày. Còn bã của rau bợ đắp lên chỗ mụn nhọt, sau vài ngày mụn sẽ xẹp và lành lặn.

Chữa bí tiểu, tiểu nóng

Sử dụng nửa kí rau bợ để cuống đem phơi khô tự nhiên, cứ mỗi ngày dùng khoảng 16g rau bợ khô đem sắc với 3 bát nước đến khi còn 1 bát. Chia thành 3 lần uống, mỗi lần uống cách nhau tầm 3 giờ đồng hồ, uống khoảng 2-3 ngày bệnh tình sẽ giảm. Và số rau bợ khô còn lại cứ 3 ngày sắc uống 1 lần với liều lượng uống như trên.

Chữa bạch đới ở nữ giới

Dùng khoảng 20g rau bợ khô sắc trong 3 bát nước đến khi còn 1 bát thì chia thành 3 lần uống trong ngày. Cứ mỗi lần uống cách nhau khoảng 3-4h đồng hồ và uống khi còn nóng. Ngoài ra, dùng khoảng 32g rau bợ khô nấu trong một nồi nước rồi pha thêm nước lạnh sao cho nước âm ấm và âm mình trong đấy. Ngoài ra với những phụ nữ tiền mãn kinh thì nên tham khảo tác dụng của cây rau dừa nước để tránh những ảnh hưởng cho cơ thể.

Chữa chứng sưng đau vú ở phụ nữ

 Dùng 1 nắm rau bợ tươi đem rửa sạch, giã nát rồi trộn với một ít nước vắt lấy nước cốt. Tiếp theo đem hòa vào một ly nước đun sôi để nguội, cứ mỗi ngày chia làm 2 lần uống còn bã của nó đem đắp lên chỗ sưng đau. Khoảng 2-3 ngày dùng đúng cách bạn sẽ thấy chứng sưng đau vú của mình có chuyển biến tích cực hơn nhiều.

Chữa tắc ti sữa

Dùng khoảng 20g rau bợ đã phơi khô sắc nước uống, sắc còn 1 bát chia làm 2 lần uống trong ngày. Uống cách nhau khoảng 4 giờ, bã rau thì lấy vải bọc chườm vuốt xuôi từ trên vú xuống khi còn đang nóng. Sau vài ngày uống chứng tắc ti sữa của bạn được cải thiện lên trông thấy.

Trị đáo tháo đường, tiêu khát

Sử dụng rau cỏ bợ khô và thiên hoa phấn với lượng bằng nhau rồi đem tán nhỏ xong hòa với sữa uống. Cách này có tác dụng hỗ trợ trị bệnh đái tháo đường và tiêu khát khá hiệu quả. Bạn cũng nên ăn nhiều rau khoai lang có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và giúp thanh nhiệt cơ thể cực kỳ tốt cho cơ thể đấy.

Sưng lở, nổi mẫn do nhiệt

Cây rau bợ còn có tác dụng trị sưng lở, nổi mẫn do nhiệt nhanh chóng và hiệu quả. Bạn chỉ cần dùng rau bợ tươi đem giã nát để xoa hoặc vắt lấy nước uống là bệnh tình sẽ thuyên giảm đáng kể.

Sỏi thận, sỏi bàng quang

Đem rau bợ tươi giã nát, cho thêm ít nước rồi gạn lấy nước uống vào buổi sáng. Cứ uống mỗi lần một bát sau 5 ngày bệnh tình sẽ giảm đi đáng kể. Ngoài ra, có thể kết hợp với cây ngải cứu 10g, 20g ngọn non cây dứa dại, 10g phèn đen để uống để trị chứng sỏi thận và sỏi bàng quang. Ngoài ra tác dụng của cây rau kèo nèo cũng chữa sỏi thận tiết niệu ban có thể tham khảo thêm.

Chữa sốt rét

Chuẩn bị khoảng 50-60g cây cỏ bợ sao vàng lên rồi sắc lấy nước uống trước khi cơn sốt rét phát tác khoảng 2-3 tiếng đồng hồ. Hoặc bạn có thể dùng cỏ bợ đem vò nát rồi nhét vào mũi để phòng cơn sốt rét phát tác. Tuy nhiên đây chỉ là cách tạm thời, nếu bị sốt rét tốt nhất hãy đưa bệnh nhân vào bệnh viên để bác sĩ điều trị hiệu quả và dứt điểm hơn. Ngoài ra với những bạn bị cảm cúm thông thường thì có thể dùng cây rau ngò ôm để điều trị là được.

Chữa thổ huyết

Nếu bị thổ huyết bạn hãy đùng 60g cau rau bợ tươi kết hợp 1 cái gan vịt. Sau đó giã nát rồi thêm nước vào đun sôi lên để uống, chứng thổ huyết sẽ nhanh chóng được trị dứt điểm.

Thanh nhiệt, giảm viêm

Cây rau bợ có tác dụng thanh nhiệt và giảm viên khá hiệu quả. Bạn chuẩn bị khoảng 50g rau bợ, 50g rau muống chế biến nấu canh ăn khoảng 7-10 ngày hoặc đến khi nào hết bị viêm phù thì ngưng dùng. Bài thuốc này áp dụng cho các trường hợp viêm thận cấp tính, mạn tính, phù so suy tim, phù do tỳ trợ vận kém…

Chữa bệnh an thần, giúp ngủ ngon

Những ai ngủ không ngon giấc, tinh thần không ổn định thì nên dùng cây cỏ bợ để điều trị dứt điểm chứng bệnh này. Dùng khoảng 30-50g cây rau bợ, 20g lá vông non đem nấu canh ăn trong khoảng 5-7 ngày. Tác dụng của bài thuốc này là nâng cao chính khí, an thần giúp đầu óc thư giãn, thần kinh ổn định, nhuận tràng và gây buồn ngủ. Nếu đầu óc quá căng thẳng bạn cũng nên sử dụng cây kỷ tử với những bài thuốc dân gian do chuyên gia đưa ra để cải thiện tình trạng sức khỏe tốt hơn.

Phòng ngừa loãng xương, tốt cho xương

Bạn cũng có thể dùng câu rau bợ nấu với cua đồng ăn nhu canh có tác dụng an thần, bồi bổ dinh dưỡng, kích thích quá trình tổng hợp để phát triển và tái tạo các tế bào xương. Những người bị loãng xương, gãy xương, trẻ em bị còi xương, chậm phát triển, người mới ốm dậy, suy nhược cơ thể… nên ăn nhiều canh cua rau bợ.

Lưu ý khi chữa bệnh bằng cây rau bợ

– Cây rau bợ thường mọc sâu dưới bùn đất nên khi sử dụng để chữa bệnh hoặc chế biến đồ ăn bạn chỉ nên dùng phần thân và lá non. Lưu ý cần rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng để làm giảm đi vị tanh của bùn.

– Cây rau bợ là cây mang tính hàn nên những người tỳ vị, hư nhược hoặc tỳ thận dương hư nhược có biểu hiện như lạnh bụn, ăn uống trích tệ, đi ngoài phân lỏng, khó tiêu, chân tay lạnh thì không nên dùng rau bợ dù nhiều hay ít. Lưu ý là cỏ me chua có lá hình tim rất giống với cây rau bợ nên bạn cẩn thận khi phân biệt hai loại cây này nhé.

– Ngoài ra bạn nên ăn ít chất béo có nhiều cholesterol, giảm lượng muối khi chế biến thức ăn, uống đủ nước mỗi ngày. Đồng thời tăng cường luyện tập thể dục, thể thao để nâng cao sức khỏe không chỉ trong quá trình điều trị bệnh bằng cây ra bợ mà nên thực hiện xuyên suốt để có sức khỏe tốt.

Với những chia sẻ trên đây chúng tôi đã giải đáp cho các bạn biết được cây rau bợ là cây gì? Có hoa không? Có tác dụng chữa bệnh gì? Đồng thời cung cấp thêm những thông tin cần thiết để bạnh tham khảo. Mời bạn truy cập thêm vào website toptacdung.com thường xuyên để cập nhật thêm những thông tin, kiến thức hữu ích khác nữa nhé.

Chia sẻ0

Tweet

Chia sẻ

Hàu có tác dụng gì?

Tăng cường miễn dịch

Hàu thuộc trong những động vật thân mềm chứa nhiều vitamin E và vitamin C. Nó còn chứa nhiều khoáng chất khác nhau giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Bên cạnh đó, hàu cũng chứa các đặc tính kháng viêm và chống oxy hóa có tác dụng chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể.

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Trong hàu có những thành phần có tác dụng làm giảm mảng bám tích tụ trong lòng động mạch bằng cách ức chế nó liên kết với các thành động mạch và mạch máu. Mặt khác, hàu chứa kali và magie có tác dụng làm giảm huyết áp và thư giãn các mạch máu. Trong khi đó thì vitamin E giúp làm tăng tính linh hoạt và sức mạnh của màng tế bào.

Tốt cho mắt và não

Hàu chứa hàm lượng kẽm, khoáng chất giúp duy trì và đảm bảo sắc tố của mắt được sản sinh đầy đủ trong võng mạc nên là loại hải sản tốt cho mắt. Bên cạnh đó, hàu chứa axit béo omega 3, kẽm, sắt, B12 tốt cho não bộ, tránh trường hợp bị suy giảm trí nhớ ở người.

Tốt cho da

Nhờ vào thành phần kẽm có trong hàu thúc đẩy quá trình sản sinh collagen hỗ trợ cấu trúc da và giảm chảy xệ. Thêm vào đó, ăn hàu giúp móng tay chúng ta khỏe mạnh, bảo vệ tóc chắc khỏe.

Tốt cho xương và thúc đẩy năng lượng

Trong hàu có chứa các thành phần như selen, đồng, sắt, kẽm, phốt pho, canxi có tác dụng hỗ trợ và bảo vệ xương chắc khỏe hơn, hạn chế một số bệnh về xương. Đồng thời, trong loại hải sản này chứa vitamin B12 giúp tăng cường năng lượng. Chất sắt chứa trong hàu giúp vận chuyển oxy đến các tế bào cơ thể để cung cấp năng lượng tốt nhất.

Hàu để được bao lâu mà không bị hư?

Như đã phân tích như trên cho chúng ta thấy hàu có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, bảo quản hàu trong bao lâu và ăn như thế nào mới hấp thụ đầy đủ được chất dinh dưỡng có trong loại hải sản này không phải ai cũng am hiểu. Bởi không chỉ riêng hầu mà bất cứ thực phẩm nào nếu để quá lâu thì hàm lượng dinh dưỡng bị giảm sút sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Đối với hàu biển nguyên con nếu không được bảo quản trong bể sục, để khô hoặc nơi thoáng mát thì nên sử dụng tươi sống trong vòng 1 ngày kể từ khi mua về. Trường hợp không thể chế biến trong ngày, từ ngày thứ hai trở đi phải cho hàu vào tủ lạnh với nhiệt độ từ 0-6 độ C. Cách bảo quản này sẽ giữ được hàu trong vòng 4-5 ngày. Lưu ý không cho hàu còn sống tiếp xúc với nước ngọt.

Trường hợp đối với hàu nguyên con nếu chưa ăn liền bạn nên để chúng vào hộp nhựa rồi cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Cách này bạn có thể giữ được hàu trong 1-2 ngày, trước khi chế biến nhớ rửa bằng nước sạch. Còn không hàu bạn rửa sạch sẽ rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh sẽ bảo quản được vài tuần khi muốn ăn bạn chỉ cần lấy ra để tan hết đá rồi chế biến.

Với hàu đã qua chế biến thì bạn chỉ nên để trong vòng 1 ngày, không nên để qua đêm. Vì để lâu sẽ tạo điều kiện cho các vi khuẩn gây hại xâm nhập vào thịt hàu khiến hàm lượng dinh dưỡng của nó bị giảm sút. Lúc này nếu chúng ta ăn không chỉ không hấp thụ được chất dinh dưỡng mà có thể gây tác dụng ngược lại dẫn đến một số bệnh cho cơ thể. Vậy nên hàu bạn chỉ nên chế biến vừa đủ và ăn hết ngay trong ngày là tốt nhất. Đồng thời khi mua hàu nên chọn những con tươi sống, hạn chế mua hàu không còn tươi chứa nhiều vi khuẩn không tốt cho sức khỏe.

Xem thêm:

Nước cam vắt để được bao lâu mà vẫn uống ngon bổ

Cherry để được bao lâu mà không bị hư hỏng

Bí quyết mua hàu tươi sống

Cách chọn hàu tươi ngon

Dựa vào hình dáng bên ngoài khi mua hàu bạn nên chú ý đến phần hình chóp của vỏ hàu, con nào có chóp đồng nghĩa nó sẽ chứa nhiều thịt hơn. Còn những con có vỏ khép chặt sẽ giữ được nước muối ở bên trong. Khi bạn tác vỏ hầu ra, hầu ngon là phần thịt hàu phải lấp đầy vỏ. Bên cạnh đó, khi chạm vào phần thịt phải gắn chắc ở vỏ và bên trong nó phải chứa nước muối biển.

Một số điều nên tránh khi chọn hàu

Tránh chọn những con hàu có thể tách vỏ hàu bằng tay dễ dàng. Nếu bạn gõ vào vỏ của nó không nghe thấy tiếng động gì tức là hàu đã bị chết khô. Đồng thời không nên chọn hàu bên trong có phần thịt bị khô và không chọn hàu có trứng vì chúng sẽ có vị đắng, ăn không ngon miệng.

Cách giữ hàu tươi lâu

Khi mua hàu về nếu chưa thể chế biến ngay lúc đó, bạn hãy đặt phần chóp của vỏ hàu quay xuống dưới. Tiếp theo bạn hãy làm ướt một chiếc khăn bằng nước lạnh và phủ khăn lên trên hầu. Sau đó bỏ chúng vào trong tủ lạnh để bảo quản.

Với những chia sẻ trên đây hẳn chắc mọi người cũng đã biết được hàu để được bao lâu mà không bị hư, cách bảo quản cũng như một số lưu ý để hàu được tươi ngon hơn. Hy vọng những thông tin trên đã giúp các bạn tiếp thu được nhiều kiến thức bổ ích để áp dụng hiệu quả hơn. Xin cảm ơn sự quan tâm theo dõi của các bạn đã dành cho toptacdung.com và hẹn gặp lại trong những bài viết tiếp theo.

Chia sẻ0

Tweet

Chia sẻ